Wine Tasting & Lunch Experience at Fattoria Santa Vittoria in Tuscany

Découvre Santa Vittoria, une cave familiale en Toscane, et plonge-toi dans les traditions, les techniques et la passion qui se cachent derrière ses vins lors d'une visite guidée de la cave.

Ta visite commence par un tour de la cave, où tu découvriras les différentes étapes de la vinification, de la culture et des vendanges à la fermentation, au vieillissement et à la mise en bouteille. Tu exploreras la cave, où les vins rouges mûrissent dans des barriques de chêne, avant de te rendre dans la vinsantaia traditionnelle située sous le toit, où le Vin Santo est produit selon des méthodes locales ancestrales.

La wine experience se termine dans la salle de dégustation de Santa Vittoria, où tu profiteras d'une dégustation guidée de 8 vins représentatifs de la production de la cave :

Matilde IGT Toscana Bianco

Grechetto IGT Toscana Bianco

Pugnitello IGT Toscana Rosé

Poggio al Tempio IGT Toscana Rosso

Scanngallo IGT Toscana Rosso

Leopoldo IGT Toscane Rouge

Canapone IGT Toscane Rouge

Vin Santo AOC Valdichiana

La dégustation est accompagnée d'une sélection de fromages toscans, de charcuteries traditionnelles, de bruschette garnies d'huile d'olive extra vierge de Santa Vittoria et de légumes de saison, ce qui te permet de découvrir les saveurs authentiques de la région en même temps que les vins.