Dégustation de vins accompagnés de fromages et de charcuteries de la région au Strie dans la Valteline
Voici ce qui vous attend
Le domaine Le Strie t'attend au cœur de la Valteline pour une dégustation de ses vins rouges raffinés.
L'expérience commence par une courte visite de la cave Le Strie, où les propriétaires te raconteront comment ils produisent leurs vins et comment ils travaillent.
Tu te dirigeras ensuite vers les anciennes "prisons" du village, utilisées comme point de dégustation de la cave. La dégustation du vin se déroulera de manière très informelle: les vignerons décriront les principales caractéristiques de leurs produits: Alpi Retiche Nebbiolo IGT, Rosso di Valtellina DOC, Valtellina Superiore DOCG, et Sforzato di Valtellina DOCG. Ce sont tous des vins rouges à base de raisin Nebbiolo, très traditionnels dans leur coupe, territoriaux, francs et directs: Le Strie est en fait une petite entreprise de viticulture directe qui s'occupe personnellement de tous les aspects : la culture des vignobles, la cave, la promotion et la vente.
Les quatre vins seront accompagnés d'une petite sélection de fromages et de charcuteries locaux achetés auprès de producteurs que les propriétaires connaissent personnellement.
Ce qui est inclus
- Visite de cave
- Dégustation de 4 vins
- Sélection de produits locaux
- Possibilité d'acheter des vins au prix de la cave
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Attention à ne pas suivre les indications du GPS : arrive à Ponte in Valtellina, Piazza Della Vittoria, et de là pointe vers la destination finale, Ponte in Valtellina, Piazza Libero Della Briotta. De cette façon, tu éviteras de passer par une ruelle très étroite: environ 1,5 mètre de large. Tu peux te garer sur la place, entre l'école primaire et le collège.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 5 Jours en avance
Max. 10 personnesQuestions Fréquentes
Avis des utilisateurs (10)
Le Strie
Un très petit domaine viticole, où le travail artisanal et la passion des propriétaires transparaissent néanmoins.
L'endroit où nous avons fait la dégustation était très pittoresque.
Paolo était très compétent et serviable.
Arrivez un peu en avance pour trouver une place de parking et le domaine.
Une belle matinée
Parking pratique à deux pas du domaine viticole et des restaurants de la ville (très sympas).
Une matinée des plus agréables.
Excellente et intéressante dégustation
Une belle découverte
Excellent accueil, des explications claires et une dégustation vraiment intéressante. Bien qu'il s'agisse d'une petite exploitation gérée par des producteurs non locaux, leur grande expérience en agriculture et en œnologie se ressent dans les vins ; ils ont particulièrement bien exploité la polyvalence du Nebbiolo. Le Sforzato nous a particulièrement marqués : élaboré à partir de raisins séchés, il est structuré, équilibré et parfait pour des plats importants. Un petit domaine mais de grande qualité.
Continuer avec un compte de réseau social