Excursion viticole avec dégustation et déjeuner à Pla de Bages au Mas de Sala

Découvre Mas de la Sala : Ta destination ultime de visite de vin avec une visite de vin et un déjeuner !

Au Mas de la Sala, nous serons tes hôtes pendant que tu découvriras la riche histoire et le patrimoine de la région DO Pla de Bages. Ta visite d'oenotourisme commence par une introduction à l'histoire fascinante de notre famille et de la région. Tu exploreras ensuite notre cave, ce qui te permettra de mieux comprendre le processus de fabrication du vin et les traditions qui ont été transmises de génération en génération.

Après la visite de la cave, tu te laisseras tenter par une dégustation de trois vins exceptionnels du DO Pla de Bages, chacun provenant de caves différentes, mettant en valeur la diversité et la qualité de la région. En plus des vins, tu dégusteras également une huile d'olive exquise fabriquée à partir de l'une de nos variétés indigènes, offrant un véritable goût de notre terre.

Après la dégustation, tu pourras déguster un menu de saison mettant à l'honneur notre cuisine Km.0, préparée avec des ingrédients d'origine locale qui reflètent les saveurs et les traditions du DO Pla de Bages. Cette expérience culinaire complétera parfaitement les vins, offrant une expérience holistique et immersive.

Notre menu de trois plats pour le déjeuner varie chaque semaine et est préparé en fonction de la disponibilité de nos produits de saison.

Voici quelques-unes de nos spécialités saisonnières, pour que tu puisses te faire une idée :

- Hiver : "Trinxat" de chou de Manresana au lard, Purée de pommes de terre - Printemps : Fèves à la catalane, Crème de petits pois - Été : Salade de tomates du jardin, Soupe de melon - Automne : Champignons sautés, salade d'automne