Circuit œnologique et randonnée dans le Chianti Classico avec déjeuner au départ de Florence

Ta journée complète dans la région du Chianti Classico commence à Florence, où tu rencontreras ton guide expert – un sommelier local passionné de randonnée. Après un transfert vers la campagne, tu commenceras ta balade à travers les vignobles, où tu découvriras de près comment le vin est élaboré, du terroir à la cave.

Cette expérience est conçue pour un petit groupe de six personnes maximum et fait le lien entre trois caves distinctes, toutes sélectionnées pour leur engagement en faveur de la viticulture biologique ou biodynamique.

Au premier domaine, tu dégusteras un rosé et trois vins rouges accompagnés d'un plateau traditionnel de fromages et de charcuterie locaux. Tu poursuivras ta randonnée jusqu'au deuxième domaine pour une dégustation guidée de quatre vins mettant en valeur le terroir local si particulier.

Ton parcours se termine à la troisième cave par un authentique déjeuner toscan fait maison, composé d’un apéritif traditionnel et d’un premier plat accompagnés de vins régionaux. Au fil de ces trois domaines, tu auras dégusté plus de dix vins différents, dont des rouges du Chianti Classico et des rosés toscans, ce qui te permettra de te faire une idée complète de la région avant que ton guide ne t'accompagne de retour à Florence.