Atrivm

Vignoble à Montalcino, Val d'Orcia, Crete Senesi

À propos du Domaine

La ferme ATRIVM est située dans la ville de San Giovanni d'Asso, à côté du territoire du Brunello, dans la province de Montalcino. La ferme a été construite sur les ruines d'un hameau médiéval et s'est toujours consacrée à la culture de la vigne et à la production de vin. La ferme a un territoire de 100 000 m², dont 30 000 sont consacrés aux vignobles DOC Orcia et 20 000 aux oliveraies. Cette zone est également parsemée de ruches colorées pour l'apiculture. Dans les années 60, la ferme a été parmi les premières caves à tester l'utilisation de vignes en ligne pour le vignoble, grâce à l'habileté du grand-père Argante à combiner la tradition locale centenaire et des théories viticoles innovantes. Un autre mérite d'Argante a été de transmettre sa passion pour la terre à ses fils et petits-fils, surtout à Emilio, l'actuel gérant : après avoir obtenu son diplôme, au terme d'une formation basée sur l'œnologie, l'agronomie, la zootechnie, la biologie et la chimie, il a décidé d'appliquer ses connaissances théoriques à la gestion de l'exploitation et de réussir, comme son grand-père, à l'améliorer sans porter atteinte à la qualité des produits.

À propos des Vins

La ferme produit du vin rouge DOC Orcia, du vin rouge IGT Toscana Asso, du vin de table rouge IGT Toscana, du vin de table blanc IGT Toscana, du vin rosé IGT Toscana Rosatrivm, du Vinsanto, de la Grappa, du vin rosé pétillant Bulles, de l'huile d'olive extra vierge, du miel.

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Thumbnail Sips of of Val d'Orcia : dégustation de vins et de produits typiques à la cave Atrivm
Toscane, Sienne, Montalcino - (Montalcino, Val d'Orcia, Crete Senesi) 2 Heures 30 Minutes Min 2, Max 12
4.8 (83 Avis)
De €25
Thumbnail Merenda nell'Atrivm della Natura - Pique-nique en Toscane à l'Atrivm
Toscane, Sienne, Montalcino - (Montalcino, Val d'Orcia, Crete Senesi) 1 Heure 20 Minutes Min 2, Max 6
Nouveau
De €25

Où nous sommes et comment nous rejoindre

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Avis des utilisateurs (83)

Marco
Nouveau sur Winedering
· 10 juillet 2026
ATRIVM, l'excellence
Un accueil unique.
Ils nous ont fait visiter leur entreprise d'une manière vraiment charmante !
Texte traduit ·
FILIPPO
Nouveau sur Winedering
· 26 juin 2026
Un accueil familial
La visite du vignoble du domaine Atrium et la dégustation qui a suivi étaient bien plus que cela.
Sonia et Roberto nous ont accompagnés pour une promenade à travers les vignes et dans les chais, nous racontant l'histoire d'une famille et des générations qui se sont succédé sur les terres que nous traversions.
Les anecdotes, la disponibilité pour répondre à toutes nos questions et la chaleur typique de cette région accueillante n'ont pas manqué.
Les vins, cerise sur le gâteau, accompagnaient une sélection de charcuteries et de fromages locaux, tous invariablement délicieux.
Nous sommes repartis avec quelques bouteilles, disponibles à l'achat, et un peu de miel de la maison.
Recommandé à tous ceux qui passent dans le coin.
Texte traduit ·
Lori
2 mois sur Winedering
· 18 juin 2026
Relaxant et instructif
Nous avons absolument adoré le vignoble. Une exploitation familiale avec une charmante salle de dégustation et de délicieux fromages, charcuteries et pains en accompagnement !

Je recommande à 100 %... Merci pour l'accueil et le vin savoureux !
Texte traduit ·
Claudia
1 mois sur Winedering
· 13 juin 2026
Une expérience familiale
Un accueil familial.
Bonne dégustation de vins et de produits typiques de la région.
Le Vin Santo a été particulièrement apprécié.
Texte traduit ·
Damiano
2 mois sur Winedering
· 28 mai 2026
Fantastique expérience dans les domaines viticoles toscans
Une véritable immersion dans la culture du vin toscan.
Grâce au domaine ATRIVM, une petite exploitation familiale près de Montalcino, nous avons pu découvrir de près tout le processus, de la naissance de la grappe de raisin à la production du vin Sangiovese.
Les propriétaires du domaine ont été serviables et très gentils, à tel point que nous nous sommes sentis comme à la maison. Ils nous ont offert une dégustation de leurs vins et d'autres produits locaux de leur propre production, qui étaient vraiment intéressants et savoureux.
En bref, une expérience que je recommande vivement, tout cela au domaine ATRIVM.
Texte traduit ·
Valentina
1 mois sur Winedering
· 23 mai 2026
Le vrai Val d'Orcia
Nous avons visité cette petite exploitation familiale, située dans les collines, dans une bâtisse ancienne.
Les propriétaires, très gentils, nous ont accueillis avec le sourire et la fierté de nous raconter leur philosophie et leur production, en nous montrant les rangs de vigne, la cave avec toutes les étapes de fabrication.
Ensuite, nous avons dégusté leurs délicieux produits, expliqués avec sympathie et en détail, lors d'une dégustation qui s'est transformée en une agréable conversation.
Absolument recommandé si vous voulez découvrir la réalité des petits domaines viticoles toscans, loin des grandes productions et des dégustations aseptisées.
Texte traduit ·
Antonietta
2 mois sur Winedering
· 2 mai 2026
Une journée magnifique
Une belle expérience, excellent vin, miel et charcuterie, un domaine viticole familial. Les propriétaires sont gentils, courtois et très accueillants. Une expérience à refaire quand les raisins...
Texte traduit ·
Andres
2 mois sur Winedering
· 24 avril 2026
Une famille travailleuse
À notre avis.
Ils devraient se consacrer uniquement à la production de leur vin.
Ils devraient arrêter les dégustations.
Très bonne intention et gentillesse.
Mais pour le moment, ils ne sont pas préparés pour les organiser.
Merci pour leur gentillesse et leur amabilité.
Texte traduit ·
Stefano
2 mois sur Winedering
· 23 avril 2026
À refaire
Fantastique expérience à la Cantina Atrium ! Ambiance incroyable, personnel très compétent et professionnel qui sait transmettre la passion pour son travail. De plus, le rapport qualité-prix est imbattable pour la région. Si vous passez par le Val d'Orcia, c'est un incontournable.
Texte traduit ·
Ilenia
3 mois sur Winedering
· 12 avril 2026
À la découverte d'une réalité locale !
La dégustation de vin a été l'expérience qui a rendu nos vacances plus authentiques. L'expérience a commencé par un accueil chaleureux de la part des propriétaires du domaine qui nous ont ensuite accompagnés pour découvrir la réalité agricole du lieu. Ils nous ont raconté comment fonctionne la production de vin, de la première étape du processus jusqu'à la mise en bouteille. Notre hôte nous a très volontiers expliqué le fonctionnement de l'agriculture locale, nous parlant également des olives et du miel. La visite s'est ensuite poursuivie dans le chai de fermentation. Ce qui a rendu l'expérience magnifique, outre le bon vin, la délicieuse dégustation de produits locaux et la vue spectaculaire, c'était la compagnie. Nous avons passé une excellente soirée entre rires et bavardages. Une expérience que je recommanderais à quiconque souhaite avoir un « avant-goût » de la réalité du Val d'Orcia !
Texte traduit ·