Azienda Agricola Casal De Luca

Deux gars très jeunes et compétents ont hérité et gèrent le domaine de leur grand-père.
Nous avons été fascinés par l'histoire et la tradition qui s'entremêlent lors de la dégustation de 3 vins, accompagnée d'un plateau de charcuteries et de fromages de producteurs locaux.
Tout était superlatif, du vin à la nourriture en passant par l'hospitalité : une atmosphère vraiment chaleureuse et familiale.
C'était magnifique et évocateur de faire la dégustation à l'intérieur de la cave où se déroule le vieillissement des vins et des vins pétillants de Casal de Luca.
La campagne environnante est également magnifique, on peut y admirer les vignobles et les différents cépages qu'ils cultivent.
Un endroit où revenir et que je recommande vivement !!!
Bravo les gars, vous êtes géniaux
Continuez comme ça !!!

Je suis venu ici sans même savoir que ce domaine viticole existait. Au début, on ne savait pas où aller car il n'y a aucun panneau et c'est dans une rue étroite, mais le GPS, ça sert à ça.
Le gars qui nous a accueillis était très gentil, il nous a expliqué toute l'histoire de la famille et a répondu à nos questions (de trois idiots) avec une gentillesse presque excessive.
Nous avons fait la dégustation de trois vins et celui que j'ai peut-être le plus aimé était le pétillant.
Avec ça, il nous a aussi apporté un joli plateau de charcuteries et de fromages locaux magnifiques, la famille a aussi une épicerie.
La seule chose, c'est que ça se voit qu'ils n'en font pas beaucoup, ils ne sont « nés » que depuis quelques années. Quoi qu'il en soit, je reviendrais, peut-être en été quand tout est sûrement plus beau.

Grâce à un bon cadeau reçu d'amis, nous avons eu la chance de découvrir et de déguster les produits de cette jeune entreprise, mais riche de traditions transmises.
La présentation de l'entreprise, de ses produits, ainsi que de l'histoire du territoire et de la famille qui a inspiré l'activité menée par les jeunes gérants actuels a été faite avec passion et un très grand savoir-faire.
La dégustation de vin était accompagnée d'un riche plateau de produits excellemment choisis.
Expérience vivement recommandée.

Personnel courtois et compétent, avec des explications détaillées et une grande attention portée au client. L'endroit est une oasis de paix où nous reviendrons certainement avec grand plaisir.

En entrant dans le domaine De Luca, l'atmosphère était déjà magique. En nous promenant dans le vignoble avec notre guide, qui nous a parfaitement expliqué la valeur que sa famille accorde aux produits qu'ils élaborent, nous nous sommes sentis comme chez nous. Une sélection raffinée de vins nous attendait dans la plus jolie cave que nous ayons jamais vue, avec vue sur les vignes en face.
Nous avons dégusté les piliers de la maison et chaque saveur nous a plu plus que la précédente, nous incitant à vouloir acheter quelques bouteilles à emporter !
La dégustation était généreuse et le jeune homme nous a mis à l'aise. Il a été vraiment excellent pour expliquer chaque produit, et s'est montré compréhensif et aimable en répondant à toutes nos questions curieuses !
Merci à tout le personnel

Je ne m'attendais pas à un endroit aussi précieux et soigné au milieu de la campagne et des entrepôts industriels d'Aprilia, mais ce domaine viticole est un vrai bijou.
Ayant fait une autre dégustation en Ombrie, j'étais un peu sceptique sur ce que j'allais trouver à Aprilia.
Finalement, je dois dire que l'accueil, les amuse-bouches, le lieu et... évidemment le vin aussi ont été très appréciés par notre petit groupe de 5.
Nous avions réservé la dégustation supérieure, mais après avoir goûté presque tous les vins, nous avons proposé de payer un supplément pour la dégustation complète.
L'hôte a été honnête en disant que le vin de réserve avait besoin de s'aérer un peu et que, s'il l'avait su à l'avance, il aurait déjà ouvert cette bouteille. Savoir dire non est un autre signe de professionnalisme et de dévouement à son métier.
Nous reviendrons avec d'autres membres de la famille et des amis - et ne faites pas notre erreur - réservez la dégustation complète !
Envoyez l'adresse du domaine à ceux qui ont réservé avec la confirmation. Google Maps nous a suggéré un autre endroit du même nom, mais nous avons tout résolu par e-mail.

Une expérience merveilleuse !
J'ai offert cette visite dans ce domaine, que je ne connaissais pas, à mon père pour son anniversaire.
À notre arrivée, nous avons été accueillis par un jeune homme très gentil qui nous a expliqué l'histoire de l'entreprise et de sa famille en détail, mais d'une manière joyeuse et légère.
Nous avons visité les lieux de production et de stockage du vin, ainsi que les vignobles.

L'ensemble du domaine est très bien entretenu, mais les vignes au coucher du soleil sont vraiment évocatrices.
Dans la cave où nous avons commencé la dégustation, il y a un mur entier de bouteilles de vin, de la première production « maison » à la marque actuelle, et divers fûts de vinification en bois.
L'explication ne s'est pas limitée aux caractéristiques du vin, mais a également couvert la production, la conservation, ainsi que les curiosités et anecdotes de l'entreprise familiale.

Le plateau de produits offert, également sélectionnés par leurs soins, était très abondant et bien composé ; les vins proposés étaient très différents et intéressants !

À la fin, on a l'impression de discuter avec des gens que l'on connaît depuis toujours !

Mon père et moi sommes super enthousiastes et nous recommandons à tout le monde de découvrir cette entreprise et leurs produits car leur passion est tangible !!!

Des vins de qualité, un petit domaine viticole mais très bien géré. Un propriétaire jeune, sympathique et compétent qui nous a permis de vivre cette expérience même si nous n'étions que 3.
Je suggérerais d'inclure au moins un petit en-cas au début de la dégustation, qui ne comprenait à la place qu'un excellent prosecco.