Azienda Agricola La Cignozza

L'expérience était fantastique, Roberto nous a accueillis dans son domaine, nous racontant son histoire et nous expliquant ses cultures. Nous avons dégusté ses vins tout en discutant avec lui. L'atmosphère familiale a rendu le tout vraiment authentique.

Ma famille et moi avons été accueillis avec beaucoup de professionnalisme et de convivialité par le propriétaire, Roberto. Nous avons passé plus de temps que prévu à écouter la belle histoire de son entreprise et à discuter agréablement, le tout accompagné d'une série de vins de grande qualité qui représentent au mieux la tradition de la famille et du lieu. Vivement recommandé, nous reviendrons en espérant une météo plus clémente.

Une expérience authentique et un accueil familial.

À faire absolument pour découvrir la réalité d'une ferme familiale.

On s'est sentis comme à la maison

Au-delà des excellents vins que nous avons dégustés et achetés, nous avons été vraiment impressionnés par la passion que Roberto, le propriétaire, met dans son travail.
À travers ses récits et ceux de ses parents se dessine l'histoire d'une famille qui fait ce métier avec cœur et passion.
Vraiment, félicitations.
La meilleure dégustation que nous ayons faite.

À l'arrivée, c'est une ferme, mais elle devient de plus en plus charmante au fur et à mesure de la visite.
Roberto, notre hôte, était accueillant, amical et sympathique. Il nous a guidés à travers les vignobles, puis nous a proposé une excellente sélection de vins – nous en avons dégusté 5 au total, accompagnés d'excellentes charcuteries et fromages.
La visite s'est déroulée juste entre ma femme, Roberto et moi, ce qui a donné lieu à une discussion très intéressante sur le vin, les défis et les projets de Roberto pour préserver son domaine viticole familial, qui appartient à la famille depuis plusieurs centaines d'années.
Très détendu et fascinant, et nous avons tous les deux apprécié la visite……sans oublier que le paysage local était incroyable.
La visite en valait vraiment la peine et nous la recommandons vivement.
Nous avons fait de nombreuses visites de domaines viticoles, mais pour une visite simple et sans prétention…..c'était la meilleure !
Essayez et achetez le Peregrinus …..Sangiovese. Excellent !
À l'attention de Windering : de meilleures informations sur l'emplacement, l'adresse et l'itinéraire seraient utiles…..

Une dégustation vraiment excellente avec des vins exceptionnels de la plus haute qualité.
Le propriétaire, Roberto, est un grand connaisseur et nous a servi un apéritif avec de délicieux produits du terroir.
Sa mère était également très gentille, elle nous a apporté des beignets de carnaval faits maison.
Vivement recommandé

La visite guidée du domaine viticole a été une expérience inoubliable, un véritable voyage à travers les saveurs et les traditions. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par Roberto, le propriétaire, avec chaleur et professionnalisme, une personne extraordinaire qui nous a transmis avec passion l'histoire et l'âme de son domaine.

La visite s'est déroulée dans une atmosphère intime et conviviale, au cours de laquelle nous avons découvert les secrets de la production du vin, des vignobles entretenus avec amour aux processus de vinification, toujours avec un souci de qualité. Chaque détail était soigné avec la plus grande attention, et l'on pouvait sentir le dévouement que le propriétaire met dans son travail.

La dégustation a été le point d'orgue : les vins étaient tout simplement exceptionnels, un triomphe d'arômes et de saveurs qui racontent l'histoire du terroir où ils naissent. Chaque verre était accompagné d'explications détaillées, qui nous ont permis d'apprécier pleinement les caractéristiques uniques de chaque étiquette. Du blanc frais et minéral au prosecco légèrement doux, en passant par le rouge corsé et enveloppant, chaque vin était un chef-d'œuvre.

La gentillesse et l'hospitalité du propriétaire et de ses parents ont rendu le tout encore plus spécial, nous faisant sentir non pas comme de simples visiteurs, mais comme des invités privilégiés. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui aiment le bon vin et souhaitent vivre un moment authentique et inoubliable. Nous reviendrons sans aucun doute !

Tout était parfait. Un excellent domaine, bien entretenu et organisé et, en plus de la partie vinicole, nous avons également pu admirer les bovins de race Chianina. Pour la dégustation, les vins étaient excellents et le personnel très serviable. Vivement recommandé.
À refaire.

La dégustation était excellente, 7 vins, dont 2 blancs pour commencer et le reste des rouges, le Chianti Riserva une touche de classe.
Le tout était servi avec un magnifique et copieux plateau. L'emplacement dans les collines est superbe, rien à redire, et l'accueil était excellent.