Azienda Agricola Margiotta

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À propos du vignoble et des vins

L'Azienda Agricola Margiotta se trouve au cœur du parc national de la Majella, dans le cœur des Abruzzes, dans la "vignata valle" décrite par Ovidio dans les Amores (43 a.C.-18 d.C.), un territoire riche en histoire et en traditions, qui a toujours voté pour la viticulture. Il y a près d'un siècle que le garçon Gabriele, chef de la famille Margiotta, produit des vignobles avec l'ancienne méthode d'élevage à l'albâtre. À la tête de la cave se trouve aujourd'hui Carlo, qui a recueilli un héritage familial important en termes de sapidité et de passion pour la viticulture, et, avec sa fille Francesca, la quintuple génération, capable de reproduire l'essence d'une terre, la culture d'un peuple à l'intérieur de chaque gorgée de vin. D'une manière tout à fait familiale, l'Azienda a récolté 10 tonnes de vin, distribuées en plusieurs endroits dans les fermes de Pratola Peligna et de Corfinio, conciliant ainsi l'ancien esprit de famille avec la recherche et l'innovation continues. La cave Margiotta se trouve dans le parc national de la Majella, au cœur de l'Italie, dans un territoire riche en histoire et en traditions, depuis toujours consacré à la viticulture. Avec une gestion strictement familiale, la cave cultive 10 hectares de vignes, en conciliant l'âme du vieux pays avec l'innovation et la recherche, en signe de profond respect des cycles biologiques naturels et du maintien de la biodiversité. Une excellence réalisée avec passion et dévouement.

Produciamo vini esclusivamente in purezza, ottenuti dalla coltivazione di soli vitigni autoctoni, come Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Dalla maturazione estremamente tardiva e forti escursioni termiche, le nostre uve sono frutto di una viticoltura pedemontana di assoluta eccellenza. Raccolte interamente a mano, sono sistemate in cassette e trasportate in cantina per essere lavorate esclusivamente in giornata, con grande attenzione e sapienza enologica. Questa nostra filosofia aziendale è volta al mantenimento della biodiversità, profondo rispetto per i naturali cicli biologi.