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À propos du vignoble et des vins
Une grande passion et de solides compétences techniques ont poussé Ferruccio Deiana à fonder une cave, réalisant ainsi un rêve de longue date : posséder ses propres vignobles et produire ses propres vins. Sa mission était d'attirer l'attention des amateurs de vin sur Basso Campidano et Parteolla, des terres à la nature magnifique et à la culture riche. Cette partie de la Sardaigne, qui s'étend entre Cagliari et les falaises de Punta Serpeddì, dans le territoire accidenté de Sarrabus-Gerrei, est célèbre pour ses douces collines et ses vallées fertiles. Depuis l'Antiquité, ces terres ont été le royaume de la vigne, du blé et de l'olivier.
Le siège de l'Azienda Vitivinicola Ferruccio Deiana est situé à Su Leunaxi, dans la campagne de Settimo San Pietro. Les vignobles se trouvent à Su Leunaxi et à Sibiola. Les cépages ont été sélectionnés en fonction des caractéristiques pédologiques des différents terrains. Une attention particulière est accordée à la préparation et à la gestion des sols. Le microclimat unique, l'exposition favorable et les terrains vallonnés sont autant de facteurs fondamentaux à l'origine de l'excellente qualité de ces vins, comme en témoignent les nombreuses récompenses qu'ils ont reçues au fil des ans. Un système d'irrigation au goutte-à-goutte fournit l'eau nécessaire, comme c'est le cas en Sardaigne. Le résultat est remarquable. La dégustation, c'est la foi !