Cantine 600 grotte

La Cantina del Guarnaccino se dresse comme la seule cave dédiée à la vinification du Guarnaccino dans sa forme la plus pure, à la fois comme vin rouge et rosé. Notre engagement envers cette ancienne variété autochtone de Chiaromonte a conduit à sa reconnaissance officielle en tant que cépage, un exploit qui honore les traditions transmises par nos ancêtres qui vinifiaient ce raisin bien avant qu'il ne soit officiellement reconnu.

Bien que la Basilicate ait longtemps été célébrée comme la terre de l'Aglianico, depuis 2013, un nouveau raisin noble a émergé - le Guarnaccino - avec l'ambition de devenir un acteur notable de la scène viticole de la région. Nichés au sein de l'époustouflante Tenuta Capriccio, nos vignobles sont entourés d'une oasis naturelle. Avec plus de 50 hectares de terres, dont 7 sont consacrés au Guarnaccino, notre cave n'est pas seulement une entreprise, mais une célébration du patrimoine, de la nature et de la passion pour ce raisin unique.

Il Nero 2021 : Expression pure du Guarnaccino, ce vin rouge offre des saveurs riches et étagées qui capturent l'essence du terroir de la Basilicate.

Il Nero 2017 Riserva : Une version de réserve du Guarnaccino in purezza, vieillie à la perfection, qui met en valeur la profondeur et la complexité de cet ancien cépage.

Il Rosé 2022 : Un rosé frais et vibrant fabriqué exclusivement à partir de Guarnaccino, offrant un délicieux équilibre entre le fruit et l'acidité, parfait pour les journées chaudes.

Chaque bouteille reflète notre dévouement à faire revivre et à célébrer les nobles origines du Guarnaccino, offrant un goût de la riche histoire viticole de la Basilicate.