Cantine Alma

Cantine Alma est une jeune cave familiale située dans l'Alto Monferrato Piemontese, répartie sur 5,5 hectares de vignobles. Le domaine se concentre sur la culture des raisins Barbera, Dolcetto et Nebbiolo. Attachée au développement durable, la cave est certifiée SQNPI, ce qui garantit des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Le vignoble bénéficie de sols riches en argile et d'un emplacement à flanc de colline, avec des vignes âgées de 15 à 40 ans. Les visiteurs peuvent apprécier la beauté de la région, les produits locaux et les dégustations de vin organisées, le tout dans un cadre à couper le souffle.

Cantine Alma produit une variété de vins, y compris des monocépages et des vins d'assemblage. Ses principaux vins sont l'Ovada DOCG Riserva, le Dolcetto di Ovada DOC, le Barbera del Monferrato Superiore DOCG et le Nebbiolo Monferrato Superiore DOCG. Chaque vin reflète le terroir unique de l'Alto Monferrato, le Ovada DOCG à base de Dolcetto se distinguant par son potentiel de vieillissement. Ces vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles et durables, avec des processus de vieillissement en acier et en bois pour répondre aux diverses préférences, ce qui garantit la qualité et l'authenticité de chaque bouteille.