Cantine Alma
(Cave à Monferrato)

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À propos du vignoble et des vins

Nous sommes une petite et jeune cave familiale, qui s'étend sur 4,5 hectares situés dans l'une des communautés de montagne de l'Alto Monferrato Piemontese. Nous nous occupons personnellement de tous les aspects, de la culture à la vinification et à la mise en bouteille, en accordant une grande attention à la durabilité de la production et à la lutte intégrée dans le vignoble, pour laquelle nous sommes certifiés SQNPI - Système national de qualité de la production intégrée - Certification agroclimatique environnementale - Qualité durable. Le travail dans le vignoble comporte encore de nombreux aspects manuels et traditionnels qui, en plus de préserver la santé de nos précieux vignobles, visent à maintenir intacte la qualité de nos raisins. La cave, en revanche, a un cadre plus moderne avec une production durable qui se tourne vers l'avenir afin de garantir des produits de qualité qui reflètent le territoire. Les perfectionnements apportés à l'acier et au bois rendent la gamme de nos produits complète et adaptée aux besoins de chacun.

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