Cantine Spalletti

Cantine Spalletti est une cave historique située au sein de l'enchanteur château de Ribano, sur les collines vallonnées de la Romagne, à quelques encablures de Rimini. Les origines du domaine remontent à 1037, ce qui en fait l'un des domaines viticoles les plus significatifs sur le plan historique dans la région. Entouré de vignobles, d'oliviers, de murs anciens et d'avenues bordées de cyprès, le château offre une atmosphère intemporelle où l'histoire, la nature et la tradition vinicole se rejoignent.

Le domaine préserve le charme d'une résidence médiévale tout en poursuivant une vocation agricole séculaire profondément liée au territoire. Ici, la culture du vin se vit en harmonie avec le paysage, entre les caves historiques, les tonneaux et les couchers de soleil à couper le souffle sur les collines de Romagne. Cantine Spalletti représente un mélange parfait de tradition, d'élégance et d'hospitalité authentique.

Les vins de Cantine Spalletti sont enracinés dans le riche patrimoine viticole de la Romagne, avec un engagement fort pour faire revivre et mettre en valeur les anciens cépages autochtones. Parmi les plus grandes fiertés du domaine figure l'Albana, un raisin historique connu depuis l'époque romaine et profondément lié à l'identité du territoire.

Aux côtés des variétés indigènes, la cave cultive également des raisins internationaux sélectionnés qui s'épanouissent dans ce terroir unique, bénéficiant de conditions climatiques et pédologiques idéales. Cette combinaison permet à Cantine Spalletti de produire des vins d'une qualité, d'un équilibre et d'un caractère remarquables.

Il en résulte une collection de vins qui allient tradition et raffinement, exprimant à la fois l'authenticité de la Romagne et l'élégance d'un domaine historique où le vin fait partie du paysage depuis près d'un millénaire.