Champagne A. Lété
À propos du Domaine
Le Champagne A. Lété, c'est avant tout une aventure familiale : 3 générations travaillant ensemble sur le domaine, unies par un engagement commun. Le domaine s'étend sur 9 hectares à Damery (7 km d'Épernay) et Fleury-la-Rivière, au cœur de la Vallée de la Marne. En son centre se trouve un bien rare en Champagne : un Clos (Le Clos de la Terrière Brûlée) où nous accueillerons les visiteurs.
Dans cette histoire façonnée par des personnages remarquables, les femmes jouent un rôle central.... Si Auguste a fondé la Maison en 1890, c'est avec sa femme, Jeanne, qu'elle a véritablement commencé. Autre figure forte, Annick a commencé à travailler dans les vignes à seulement 14 ans. Elle nous a transmis sa passion, façonnée par le dévouement et l'expérience. Aujourd'hui, elle est un modèle inspirant pour ses petits-enfants, en particulier Clara, qui représente la cinquième génération de femmes dans la famille.
Le vignoble de Damery est profondément ancré dans le terroir champenois. Le Meunier, cépage phare de la région, s'exprime ici avec une typicité unique et représente 50 % des parcelles. Le chardonnay, représentant 30 %, ainsi que le pinot noir à 20 %, complètent harmonieusement notre terroir. Situées sur la rive droite, nos parcelles bénéficient d'une exposition idéale ! Le domaine est certifié HVE niveau 4 et s'engage dans une démarche de Viticulture Durable en Champagne.
Notre générosité s'exprime pleinement à travers notre travail. Les heures ne sont pas comptées, et notre savoir-faire reste le plus concret possible, avec un certain talent pour être partout à la fois. Ces compétences, transmises de génération en génération (peut-être aussi innées), sont aujourd'hui incarnées par Laetitia, Clara, Frédéric & Tom.
À propos des Vins
Trois collections expriment l'identité du Champagne A. Lété :
Les Miscellanées proposent des champagnes légers, fruités et parfaitement équilibrés, définis par une élégance immédiate. Les Empreintes révèlent des cuvées plus complexes et nuancées, façonnées par un dosage précis et un vieillissement prolongé. Les Arcanes incarnent des créations rares et raffinées, nées d'une approche minutieuse du terroir.
Au cœur du domaine, notre Clos de la Terrière Brûlée donne naissance à une cuvée confidentielle, expression la plus pure de notre origine.
Nos champagnes sont vieillis entre 2 et 5 ans. Seuls les jus de première pression sont sélectionnés (la cuvée), les liqueurs de dosage sont élaborées en interne à partir d'une recette familiale, et chaque bouteille est tournée à la main, perpétuant ainsi un véritable savoir-faire artisanal.
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