Champagne Albert Beerens

Bienvenue dans notre domaine familial et chaleureux situé au cœur de la Côte des Bar. Viens découvrir, déguster et apprécier nos cuvées d'exception sur un site avec une vue panoramique sur le vignoble. Tu pourras comprendre tout le processus de production, du pressurage à la vinification. Le Champagne Albert Beerens, domaine familial depuis 1862, s'engage pour l'environnement à travers la certification Terra Vitis et est membre des Vignerons Indépendants de Champagne." Sur un vignoble de 7 hectares, le domaine cultive 5 cépages (pinot noir, meunier, chardonnay, pinot blanc et pinot gris), sur 4 crus de la Côte des Bar. Vigneronne passionnée et amoureuse de la terre sur laquelle elle est née et a grandi, Anne-Laure Beerens met toute son implication au service du domaine, reflétant le visage de la modernité en Champagne. Elle est entourée d'une équipe dynamique, dont Olivier Desfossé, qui apporte toute son expertise agronomique à la vigne et son art de la vinification.

Cette culture de l'excellence, soutenue par les dernières technologies en matière de viticulture et d'œnologie, offre des cuvées élégantes et pures, aux multiples médailles reflétant toutes les expressions de la Côte des Bar. Le vignoble Albert Beerens cultive sept hectares de vignes sur les communes d'Arrentières, Bar-sur-Aube, Colombé-le-Sec et Ailleville. Les cinq principaux cépages cultivés sont le pinot noir, le pinot meunier, le pinot blanc, le chardonnay et le pinot gris. Les vignes sont plantées en fonction de leur adéquation aux différentes parcelles : sol, sous-sol, sur les pentes et les coteaux plus élevés. Une combinaison de travail du sol et d'enherbement permet de maintenir le vignoble bien entretenu. La fertilisation est organique et les produits de protection éventuellement nécessaires ne sont utilisés qu'à faible dose, sont certifiés biologiques et ont le plus faible impact sur l'environnement.