Château Puybarbe

Château Puybarbe, un domaine séculaire situé au cœur de la région viticole de Bordeaux, a fait la transition vers la propriété finlandaise de Riku et Anna Väänänen entre 2015 et 2018. Niché sur l'une des plus hautes collines de la région, à l'est de la Gironde, le domaine bénéficie d'un emplacement de choix et de riches sols argilo-calcaires. Le respect de la nature et la passion du vin sont profonds au sein de la famille, du vigneron et de toute l'équipe, ce qui garantit la production de vins de style bordelais modernes et de grande qualité. Château Puybarbe se distingue non seulement par sa vinification traditionnelle, mais aussi par son engagement en faveur de pratiques durables. Le domaine a obtenu la prestigieuse certification HVE (Haute Valeur Environnementale), n'utilisant ni herbicides ni engrais chimiques, et favorisant la biodiversité et la santé des sols. Les visiteurs peuvent découvrir non seulement la beauté du domaine, mais aussi le dévouement exceptionnel à l'art de la vinification, puisque chaque bouteille raconte l'histoire du vignoble, du temps et de la terre, année après année.

Le Château Puybarbe se spécialise dans la production de vins rouges primés et d'un rosé de qualité supérieure à partir de son vignoble de 41 hectares situé dans l'appellation Côtes de Bourg. Axé sur le merlot et le cabernet sauvignon, le vignoble est planté sur un plateau incliné vers le sud, offrant une excellente exposition au soleil. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, sont soigneusement gérées à l'aide de pratiques durables, notamment la croissance naturelle des mauvaises herbes et la promotion de la vie microbienne. Le domaine est fier de sa production de raisins de haute qualité à faible rendement (35-40 hl/ha) et de ses techniques traditionnelles de taille en guyot double. Chaque vin reflète le terroir unique et le dévouement de l'équipe, et plusieurs d'entre eux ont reçu des notes élevées de Decanter World Wine Awards et de Wine Enthusiast. Les conseils de Stéphane Derenoncourt, œnologue de renom, garantissent la qualité et le caractère de chaque millésime, faisant du Château Puybarbe l'un des premiers producteurs de la région.