Distilleria Andrea Da Ponte
À propos du Domaine
Depuis 1892, la famille fabrique un produit sublime avec passion et dévouement, en lui donnant une âme pure. Andrea a fondé la distillerie à Conegliano en 1892. Matteo a publié le premier manuel de distillation scientifiquement documenté et le gardien de sa méthode en 1896. Pietro a uni les familles Da Ponte/Fabris en leur inculquant l'amour de l'art et de la culture. Au début des années 1950, Pier Liberale produit la première grappa monocépage à base de marc de Prosecco, tandis que Francesco est déterminé à maintenir le lien ancien qui a toujours vu la distillerie intimement liée à la nature, à la tradition et à la technologie de pointe.
À propos des Vins
La Distilleria Andrea da Ponte fabrique des grappas, des distillats et des liqueurs qui offrent des harmonies paradisiaques de goût et de parfum, enracinées dans la riche tradition de la distillation en Vénétie. Ces sublimes distillats Da Ponte sont produits exclusivement à partir de marc fraîchement récolté et traité. Le marc de Prosecco, en particulier, provient uniquement de la prestigieuse région de Conegliano-Valdobbiadene, protégée par la Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
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