Distilleria Andrea Da Ponte

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À propos du vignoble et des vins

Depuis 1892, la famille élabore un produit sublime avec passion et dévouement, lui conférant une âme pure. Andrea a fondé la distillerie de Conegliano en 1892. Matteo a publié le premier manuel de distillation scientifiquement documenté et le gardien de sa méthode en 1896. Pietro a réuni les familles Da Ponte/Fabris en leur inculquant l'amour de l'art et de la culture. Au début des années 1950, Pier Liberale produit la première grappa monocépage à base de marc de Prosecco, tandis que Francesco est déterminé à maintenir le lien ancien qui a toujours vu la distillerie intimement liée à la nature, à la tradition et à la technologie de pointe.

La Distilleria Andrea da Ponte produit des grappas, des distillats, des liqueurs... des harmonies paradisiaques de goût et de parfum, issues de la plus haute tradition de distillation de la Vénétie. Les sublimes distillats Da Ponte sont élaborés uniquement à partir de marcs fraîchement prélevés et traités. Le marc de prosecco provient exclusivement de la région de Conegliano-Valdobbiadene, protégée par la Denominazione di Origine Controllata e Garantita.