Fattoria Dianella 1°
À propos du Domaine
Immergée dans la réalité idyllique de Vinci, sur les pentes du Montalbano, se trouve la Fattoria Dianella 1. Cette réalité était autrefois fréquentée par l'ancienne famille Médicis, qui l'utilisait pour ses parties de chasse. La Fattoria Dianella 1 est gérée depuis plus de quatre générations par la famille Lunardi, qui cultive et produit avec passion des produits réels, authentiques et de grande qualité. En 1966, Egidio Lunardi, à l'âge de 60 ans, avec un esprit d'entreprise audacieux, a décidé de s'impliquer, s'endettant pour acheter la ferme, envisageant avec clairvoyance un avenir plein de satisfaction.
Ses neveux ont succédé à Egidio en 1997 : Francesco et Leonardo Lunardi, qui ont réussi à transmettre et à maintenir vivante la passion pour la terre qui distingue leur famille. Aujourd'hui, Francesco Lunardi est responsable de la production, tandis que Leonardo est responsable des ventes. La Fattoria Dianella 1 est le miroir de ce que nous sommes : en effet, l'entreprise et le terroir expriment la personnalité de ceux qui en prennent soin et de ceux qui le respectent, en le gérant année après année avec dévouement et amour.
À propos des Vins
Le vin produit par la Fattoria Dianella 1 a toujours voulu être un vin prêt à boire, un vin de repas qui accompagne ses clients jour après jour, en devenant une partie de leur vie quotidienne, parce qu'en fin de compte, le vin est né comme un aliment et doit le rester. Avec l'arrivée des nouvelles générations, la production a également évolué vers des vins de dégustation plus recherchés, obtenus à partir d'assemblages et de techniques de production plus raffinés ; en respectant toujours la tradition familiale, mais en regardant vers l'avenir avec innovation. Aujourd'hui, la Fattoria Dianella 1 couvre un total de 40 hectares, dont 25 sont consacrés à la viticulture et 5 à la culture des oliviers.
Services
- Parking gratuit
- Ami des animaux
Réserver une expérience
Avis des utilisateurs (8)
Super expérience
La dégustation, avec Federica, la sommelière, était très intéressante car, en plus de l'aspect technique, elle a raconté des histoires sur les vins, le domaine et le terroir.
Recommandé
Aussi bon que leur vin !
Même si nous avons eu de légères difficultés de communication avec le propriétaire au début (barrière de la langue), l'atmosphère est vite devenue très agréable. On nous a fait visiter tout le vignoble et nous avons compris tout l'essentiel de ce que nous voulions savoir.
La dégustation en elle-même était super professionnelle et adorable, je la réserverais à nouveau sans hésiter !
:)
Une journée magnifique
Voyage sensoriel
Nous avons été accueillis par Francesco qui nous a accompagnés pour la visite du domaine, nous expliquant son histoire et nous fournissant des explications très détaillées sur les vins qu'ils produisent.
Ensuite, nous sommes allés à leur boutique où nous avons été accueillis par Federica pour la dégustation de leurs vins.
Federica, étant sommelière, nous a guidés à travers la dégustation, nous expliquant en grand détail comment effectuer l'évaluation visuelle, olfactive et gustative du vin.
Ma femme et moi avons qualifié cette visite avec dégustation de splendide voyage sensoriel, magistralement expliqué par Francesco et Federica, qui nous ont fait passer 3 heures magnifiques dans les collines de Vinci.
FORTEMENT RECOMMANDÉ
Superbe expérience
Le sommelier était également très sympathique. C'était une super dégustation.
Merci ! Nous recommandons cette expérience.
Une expérience œnologique inspirante
La dégustation de vin était excellente. De bonnes explications et de superbes vins. Nous avons beaucoup apprécié notre visite et la recommandons sans hésiter. Bien sûr, nous ne sommes pas partis sans acheter quelques bouteilles.
Excellente expérience
Ensuite, nous sommes passés au caveau voisin, où Federica nous a guidés pas à pas dans la dégustation de leurs vins, en s'occupant merveilleusement de chaque détail.
Vivement recommandé
Excellente expérience !
Dans la première partie de notre visite, nous avons rencontré Francesco, l'un des propriétaires, qui nous a montré et expliqué le processus de production du vin de manière simple et claire, accessible même à ceux qui ne connaissent pas bien ce secteur.
Ensuite, nous sommes passés à l'œnothèque où Federica nous a fait déguster différents vins, en nous racontant leur histoire et les différences de saveurs, et en répondant à toutes nos questions avec une extrême gentillesse et un grand professionnalisme.
Il est évident que les personnes qui travaillent dans cette entreprise aiment profondément ce qu'elles font et s'y consacrent avec passion.
Ce fut une expérience unique et agréable, rare à trouver dans ce secteur.
Vivement recommandé !
Pour les amateurs de vin, la dégustation Premium avec ses vins surprenants et uniques est recommandée.
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