Fattoria Svetoni

La Fattoria Svetoni est un domaine historique niché au cœur de la campagne toscane, dans la célèbre région viticole de Montepulciano. Établie en 1865, la ferme produit des vins exceptionnels depuis plus de 150 ans, avec des vignobles de sangiovese entourant le domaine. Aujourd'hui, la Fattoria Svetoni s'est transformée en une élégante villa proposant 12 chambres raffinées, une piscine, un spa, une cave et un restaurant, tout en conservant son lien profond avec la terre et son héritage viticole. Les visiteurs peuvent s'immerger dans la beauté du paysage toscan, en profitant d'une expérience unique qui allie luxe et authenticité. La Fattoria Svetoni est la destination idéale pour les amateurs de vin et les voyageurs qui cherchent à explorer la richesse des vins, de la culture et des panoramas à couper le souffle de la Toscane dans un cadre exclusif et serein.

À la Fattoria Svetoni, tout tourne autour du vin. La cave historique du domaine, située sous la villa, abrite la production, la maturation et le vieillissement des vins depuis 1865. Parmi ceux-ci, le Vino Nobile di Montepulciano est le summum de l'offre du domaine et l'un des premiers vins DOCG d'Italie. La philosophie de la Fattoria Svetoni en matière de vinification est axée sur la durabilité environnementale, l'engagement envers la qualité et la création de vins qui offrent un véritable plaisir à boire. Les vignobles s'étendent sur 23 hectares à une altitude de 300 à 350 mètres, offrant des conditions idéales pour que le Prugnolo Gentile, un excellent clone de Sangiovese, s'épanouisse. Avec une exposition parfaite, une bonne ventilation et une amplitude thermique importante entre le jour et la nuit, ces vignobles produisent des vins qui incarnent l'élégance et l'authenticité de la région de Montepulciano. De la vigne au verre, chaque bouteille raconte l'histoire de la riche tradition viticole de la Toscane.