GranCollina Cantina
(Cave à Monferrato)
Avis
Degustazione e pranzo di coppia
Angela
Bellissima esperienza
Visita molto bella, ci hanno fatto assaggiare 8 vini. Il ragazzo molto preparato, era in grado di rispondere a svariate domande, e anche molto alla mano e simpatico sia durante la visita che dopo.
La cena molto buona, piatti particolari e tipici con ingredienti freschi e locali e inoltre anche abbondante, eravamo pieni!!
Rebecca
Piacevolissima scoperta
Claudia
Super ottimo
Pranzo super buono.
Ci siamo trovati bene è ci torneremmo di siucuro.
Niente
Hazel Joy
Fantastica
Ottima anche la cena a prezzo fisso, valeva ogni centesimo speso.
Ritorneremo sicuramente.
Stefano
GranCollina February 2024
C
Bella esperienza
Ristorazione semplice e di qualità.
Consigliatissimo
Aldo
Grancaninta Collina
Stefano
Bella esperienza
Francesco
Eccellente
Luca
Ottima visita
Sara
Degustazione+ P
Pranzo davvero ottimo, le pietanza erano una più buona dell’altra.
Raccomandato!
Rachele
Se state pensando di regalare questa esperienza, state facendo la scelta giusta!
Rebecca
Bellissima esperienza
Esperienza molto positiva a un prezzo più che onesto.
Elisa
Tutto perfetto
Ottimo pranzo con piatti particolari e buon vino.
Giancarlo
Degustazione in famiglia
Successivamente abbiamo degustato una cena tipica piemontese accompagnata da un ottimo vino in una bellissima sala dove c'era il vecchio granaio. Cena molto buona (fatta eccezione per l'antipasto a base di funghi che eviterei).
Ottimo rapporto qualità prezzo, da consigliare assolutamente.
Forse nella spiegazione aggiungerei una parte in cui viene proprio spiegato il processo di imbottigliamento, o cosa rende diversa una botte da un'altra.
Taglierei uno spazio anche maggiore sulla storia della loro cantina, che è stata citata solo marginalmente.
Federica
Very nice & cosy experience
We had an Italian full-menu lunch with traditional Peimont dishes & wine tasting of their home made wine. After lunch, we had a walk in the wine yeard. It's perfect for a cosy weekend.
Sarah
Great
The only point that could be better was the English explanation for my partner. She couldn‘t understand everything that was explained in the cellar unfortunately.
Lorenzo
Una serata piacevole
Alessio
Consiglio vivamente a tutti
Monica
Degustazione e pranzo al gran collina
Paola
Ottima esperienza
Vini e cibo di buona qualità, ci siamo trovati davvero bene.
Meriem
Visita a Gran Collina
Se avete modo soggiornate presso la agriturismo !!! È provvisto anche di area camper !!!
Rosita
Degustazione + cena
Per la cena era possibile scegliere di stare all'esterno o all'interno. Cibo di qualità, non abbiamo gradito un antipasto, ci è stato servita un'alternativa.
Tutto molto bene.
GIOVANNA
Bellissima esperienza
Alex Massimiliano
Tradizione e gusto
Carmelo
Great experience - wine tasting and lunch
Nicolas
esperienza degustazione nell'Astigiano
..
LUCA
Réserver une expérience
À propos du vignoble et des vins
The history of GranCollina, now in its fifth generation, began in 1890, among the Terre Alfieri hills, in the Lower Monferrato, at the boundary with Langhe, when Giacomo Cotto and his wife Elisabetta built the family farm during a very tough historical time. The results of their passion for agriculture and their hard work are still visible in the original Barbera, Nebbiolo and Arneis vineyard, which is still productive. Giovanni, born in 1951, began to introduce important innovations to the farm with new vine production varieties such as Grignolino, Freisa, Bonarda, Dolcetto, Brachetto, Cortese and Chardonnay, thanks to his enterprise and his longing to discover the world. He gradually re-established the farmhouse. Giovanni married Liliana in 1987 and began the fifth generation, with their children Milena, Gabriele and Raffaele. In 2008 the operation of the farm passed to the fifth generation, who work to maintain and develop the traditions of the past, while using state-of-the-art agricultural and oenological techniques and technologies. At this time, the GranCollina vineyard measures 18 hectares, all with a splendid exposure. The latest species of grapevine, Albarossa, with its remarkable qualitaty characteristics, great prospects and value, was introduced in. To care for the environment, the installation of a photovoltaic system makes the farm energy-independent, to realize a pro green, and respects the natural beauty of the countryside.
La passion et la tradition viticole de la famille Cotto à GranCollina sont transférées du vignoble à la bouteille, ce qui donne d'excellents vins DOCG et DOC. Dans la cave de GranCollina, nous nous efforçons de combiner l'innovation des techniques modernes de vinification avec la tradition viticole de la famille Cotto. La cave est équipée de 5 fûts en bois, où une partie de notre vin rouge est laissée à l'abandon : Nebbiolo, Barbera, Dolcetto et Bonarda. Les autres fûts sont en plastique renforcé par de la fibre de verre incorporée, un matériau traditionnellement utilisé par la famille Cotto. Dans la Tavernetta GranCollina, attenante à la cave et meublée avec des meubles d'époque et des objets de famille, vous pouvez déguster nos vins avec du pain et du saucisson.
Services
Parking gratuit
Vente de vin
Restaurant
Hébergement
Ami des animaux
Espace de réunion/congrès