HERRENHOF LAMPRECHT

Le HERRENHOF est aussi unique que son vignoble de Buchertberg. Tout a commencé ici, il y a environ 300 ans, quand le domaine appartenait encore à l'abbaye de Vorau. C'est d'ailleurs de là que vient le nom HERRENHOF. À l’époque, on produisait du vin pour le monastère sur ces sols de grès calcaire.

Gottfried Lamprecht est le vigneron du HERRENHOF. Son arrière-grand-père a acquis le HERRENHOF en 1913 en raison de son emplacement très favorable. Les vignes avaient depuis été défrichées. Mais en 2006, Gottfried Lamprecht a relancé ce projet viticole. Ici, la vinification est un véritable métier d’art. La cave est certifiée bio depuis ses débuts.

Le vignoble du domaine et la vinification sont certifiés bio – depuis ses débuts en 2006 !

Viens goûter les vins de HERRENHOF ! Que ce soit dans le vignoble ou dans la cave, la vinification est ici un véritable métier d'art. Les exigences en matière de qualité sont très élevées, et ça se sent à la dégustation !

On a hâte de te recevoir !

On produit les vins suivants :

- Furmint issu des sols de grès - Pinot blanc « Sable et calcaire » - Sauvignon blanc « Limon et gravier » - Assemblage blanc du Buchertberg (notre projet préféré) - Pinot gris « Sand & Limestone Reserve » - Pinot noir (aussi disponible en rosé) - Blaufränkisch rouge de Buchertberg (aussi disponible en rosé)

On applique des critères très stricts pour nos vins. Tous les vins sont élevés principalement dans des fûts de 600 litres. La moitié de ces fûts est fabriquée à partir de bois provenant de notre propre chênaie. C'est unique !