HERRENHOF LAMPRECHT
À propos du Domaine
Le HERRENHOF est aussi unique que son vignoble Buchertberg. Tout a commencé ici - il y a environ 300 ans, lorsque le domaine appartenait encore aux chanoines de Vorau. C'est aussi de là que vient le nom HERRENHOF. À l'époque, on produisait du vin pour le monastère sur les sols de grès calcaire.
Gottfried Lamprecht est le vigneron de HERRENHOF. Son arrière-grand-père a acquis HERRENHOF en 1913 en raison de son emplacement très favorable. Depuis, les vignobles avaient été défrichés. Cependant, en 2006, ce projet viticole a été relancé par Gottfried Lamprecht. Ici, la vinification est un métier. La cave est certifiée biologique depuis sa création.
Goûte les vins de HERRENHOF ! Que ce soit dans le vignoble ou dans la cave à vin, la vinification ici est un métier. Les normes pour les vins sont très élevées, et tu peux le goûter !
À propos des Vins
Les vins suivants sont produits :
- Sand & Limestone Pinot Blanc - Furmint du grès - Sauvignon Blanc Silt & Gravel - Buchertberg White Mixed Blend (notre projet préféré)
- Sand & Limestone Reserve Pinot Gris - Pinot Noir (également disponible en rosé) - Buchertberg Red Blaufränkisch (également disponible en rosé)
Nous maintenons des normes très élevées pour nos vins. Tous les vins sont vieillis principalement dans des fûts de départ de 600 litres. La moitié de ces fûts sont fabriqués à partir de bois provenant de notre propre forêt de chênes !
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