Inserrata Organic Farm

Entouré par le magnifique paysage toscan, Inserrata se distingue à la fois par sa qualité et son style, avec un engagement fort pour la protection de l'environnement et de sa biodiversité. Située à San Miniato, la cave familiale s'est spécialisée dans l'agriculture biologique depuis 1997, cultivant ses terres avec soin et respect.

Inserrata se distingue non seulement par son excellence agricole, mais aussi par sa passion artistique. La cave collabore avec des artistes de toute l'Europe, accueillant des expositions spéciales qui célèbrent la photographie, l'art et le design, reflétant des valeurs qui dépassent les frontières de l'agriculture traditionnelle.

À Inserrata, les vins sont élaborés à partir des meilleurs raisins biologiques, soigneusement sélectionnés dans nos vignobles. Ensuite, le domaine suit attentivement tous les processus de fermentation et de vieillissement pour faire ressortir toute la profondeur et la complexité de chaque cépage, ce qui donne des vins qui débordent de saveur et de caractère. Ils croient également que le vin ne doit pas seulement avoir bon goût, mais qu'il doit aussi faire une déclaration. Les bouteilles Inserrata sont conçues par l'artiste Alexandria Coe et sont de véritables chefs-d'œuvre d'art.