Joan Bada vins de vinyes úniques

Joan Bada - Vins à vignoble unique

À Terra Alta, nous travaillons avec de petites parcelles de vieilles vignes, guidés par une idée simple : exprimer les origines avec précision et respect.

Chaque vin provient d'un seul vignoble, cultivé sur un sol calcaire et caillouteux, où le Garnacha - surtout le Garnacha blanc - atteint sa plus belle expression. Il s'agit de vignobles historiques, dont certains ont été plantés au milieu du 20e siècle, cultivés à la main avec une intervention minimale.

La vinification est directe et honnête. Fermentations spontanées, vieillissement soigneux et aucune manipulation inutile. Le but n'est pas de corriger le vignoble, mais de l'accompagner.

Le résultat est une collection de vins fins, élégants et profonds qui reflètent le paysage, le climat et le temps.

Los Torns

Vin blanc de Garnacha Blanca (Terra Alta - Vilalba dels Arcs) issu d'un seul vignoble. Vieilles vignes en buisson sur des sols calcaires et caillouteux, cultivées à la main. Vendanges manuelles, fermentation spontanée avec des levures indigènes, et vieillissement en demijohns de verre sous flor. Un vin fin et élégant avec de la tension, de la profondeur et un caractère minéral précis. Lo Molló

Vin rouge de Garnacha Tinta (Terra Alta - La Pobla de Massaluca). Vignes buissonnantes sur des sols calcaires, cultivées à la main. Fermentation spontanée et vieillissement en amphores, demijohns et barriques. Un vin précis et profond qui allie finesse, structure, fraîcheur et texture. La Serreta

Vin rouge de Garnacha Tinta issu d'un seul vignoble (Terra Alta - Gandesa). Production très limitée à partir de sols sablonneux et calcaires. Vendangé à la main, fermenté avec des levures indigènes et vieilli pendant deux ans dans des bonbonnes de verre. Un vin délicat et profond à la fois, à l'identité unique et à la texture raffinée. Trinidad

Vin rouge de Cariñena (Terra Alta - Corbera d'Ebre) issu d'un seul vignoble. Issu d'un vignoble vieux de 90 ans aux rendements très faibles. Vendangé à la main, fermenté spontanément et vieilli en chêne français et en bonbonnes. Un vin structuré et profond avec du caractère, de la finesse et une forte identité. Pla de Pey

Vin blanc de Garnacha Blanca (Terra Alta - Vilalba dels Arcs) issu d'un seul vignoble. Issu de vignes plantées en 1941 sur des sols calcaires. Vendangé à la main, fermenté avec des levures indigènes et vieilli 14 à 16 mois en chêne autrichien et en demijohns. Un vin complexe et élégant, d'une profondeur et d'une authenticité remarquables.