La Bandina Traditional Wines

La Bandina Winery se pose en gardienne de la tradition vinicole, préservant le vignoble, la nature et la culture du vin avec un dévouement inébranlable. Des vins vrais et non filtrés, secs comme la peau des vieux fermiers lors des vendanges, durs comme les sols vallonnés d'origine marine, et pétillants, vivants et perpétuels comme l'histoire elle-même.

Nichée dans les premières collines de Parme, en Émilie-Romagne, la cave La Bandina fait revivre l'essence de la tradition viticole émilienne et parmesane. Un voyage dans le temps, à la redécouverte des bulles parfumées et pleines de caractère qui complètent parfaitement les trésors gastronomiques de Parme et d'Émilie, connus dans le monde entier.

Les vins de La Bandina sont profondément ancrés dans la tradition - sans compromis, non touchés par les tendances passagères, sans altération humaine. Ils sont élaborés en suivant le rythme naturel du vignoble, ce qui permet à chaque parcelle de façonner le caractère de chaque bouteille. Marqué par l'acidité, la complexité et une fraîcheur remarquable, même dans les rouges tranquilles les plus corsés.

Spumante Sui-Lieviti Perpetuo, est un hommage à la méthode traditionnelle émilienne, reflétant l'histoire, la terre et les origines culturelles de la vinification pétillante. Un voyage des nécessités de la culture paysanne au raffinement du Champagne - deux mondes plus liés qu'il n'y paraît.