La Tordera Prosecco

La cave La Tordera a été fondée dans les collines de Valdobbiadene, au cœur de la zone de production du Valdobbiadene Superiore DOCG, entre Venise et les Dolomites.

Toujours à la recherche d'innovations, mais n'oubliant jamais son lien avec la terre et ses traditions, et respectant ce petit coin de paradis et ses fruits, le domaine préfère une approche toujours plus "verte" de sa vinification, en harmonie avec l'environnement, en regardant vers le passé et en se tournant vers l'avenir.

La Tordera propose une sélection de vins qui mettent l'accent sur la tradition de la région, la durabilité et les qualités naturelles des raisins. Leur collection comprend le Prosecco Superiore DOCG, le DOC Treviso, ainsi qu'une gamme de vins pétillants et tranquilles. Chaque vin est élaboré en mettant l'accent sur des pratiques biologiques et respectueuses de l'environnement. Le domaine est situé au cœur de Valdobbiadene, une région connue pour produire certains des meilleurs Prosecco d'Italie, et les vins sont réputés pour leur fraîcheur, leur équilibre et leur expression du terroir.

La fabrication du vin est une forme d'art. Entrer dans une cave est une expérience qui te permet d'approcher le vigneron pour qui le partage est une culture. C'est pourquoi La Tordera souhaite que tu viennes visiter la cave : son espace invité comprend un magasin de vin moderne et innovant avec un espace bar et une salle de dégustation. Il existe de nombreuses options de visites guidées.