L'Agona Vini
À propos du Domaine
L'Agona est née d'un projet familial qui leur a permis de s'unir grâce à une passion commune : le monde du vin. Le nom même de l'entreprise traduit ce lien fort, puisque chaque lettre correspond aux initiales de nos noms : Alice, Giorgia, Olivia, Nicoletta et Andrea. Donner vie à L'Agona en partant de zéro a été une véritable aventure. Il ne s'agit pas de vignerons ayant une longue tradition, mais d'une famille passionnée qui, pas à pas, a fait de son rêve une réalité.
Le logo et les étiquettes du domaine sont bien plus que de simples images. Ils représentent la volonté d'Agona de mettre leur visage dans ce qu'ils font. Les formes du visage dans le logo ressemblent à un verre à vin avec deux gouttelettes qui créent un sentiment de mouvement. Cela symbolise le dynamisme et la personnalité du domaine.
À propos des Vins
La cave L'Agona est située dans les collines pittoresques de Terricciola, à Pise, où des sols argileux et sablonneux séculaires, riches en fossiles, infusent leurs vins de complexité et de profondeur. Le domaine cultive 2 hectares de sangiovese et 0,5 hectare de merlot, en suivant des méthodes traditionnelles comme le système toscan Guyot. Avec 9000 pieds de vigne par hectare, les vignobles sont gérés avec un minimum de mécanisation, en mettant l'accent sur l'artisanat. Les raisins récoltés à la main sont vinifiés dans du béton pour préserver l'authenticité du raisin, avec un vieillissement en barriques neutres jusqu'au quatrième passage, ce qui permet au caractère naturel du vin de briller.
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Avis des utilisateurs (2)
Excellente expérience ! :-)
Dès le début, un accueil extrêmement chaleureux, on s'est tout de suite sentis comme à la maison. L'expérience a duré environ deux heures (qui sont passées à toute vitesse !), une visite du domaine viticole et une « dégustation » (très généreuse !) de quatre types de vin différents (un rosé et trois rouges), le tout accompagné de délicieuses bruschettas à l'huile d'olive vierge extra locale.
Leur passion pour le vin était si évidente qu'ils ont réussi à nous le faire aimer encore plus !
Merci pour cette merveilleuse expérience !
Une pépite à découvrir !
La qualité des vins est excellente, et il y a beaucoup de transparence, un excellent service et une grande disponibilité de la part du personnel ; en plus du professionnalisme, nous nous sommes immédiatement sentis comme à la maison.
Outre la magnifique sélection de vins Sangiovese et d'autres cépages internationaux, ne manquez pas leur méthode classique à l'histoire unique, qui a débuté en 2006.
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