L'Agona Vini

L'Agona est née d'un projet familial qui leur a permis de s'unir grâce à une passion commune : le monde du vin. Le nom même de l'entreprise traduit ce lien fort, puisque chaque lettre correspond aux initiales de nos noms : Alice, Giorgia, Olivia, Nicoletta et Andrea. Donner vie à L'Agona en partant de zéro a été une véritable aventure. Il ne s'agit pas de vignerons ayant une longue tradition, mais d'une famille passionnée qui, pas à pas, a fait de son rêve une réalité.

Le logo et les étiquettes du domaine sont bien plus que de simples images. Ils représentent la volonté d'Agona de mettre leur visage dans ce qu'ils font. Les formes du visage dans le logo ressemblent à un verre à vin avec deux gouttelettes qui créent un sentiment de mouvement. Cela symbolise le dynamisme et la personnalité du domaine.

La cave L'Agona est située dans les collines pittoresques de Terricciola, à Pise, où des sols argileux et sablonneux séculaires, riches en fossiles, infusent leurs vins de complexité et de profondeur. Le domaine cultive 2 hectares de sangiovese et 0,5 hectare de merlot, en suivant des méthodes traditionnelles comme le système toscan Guyot. Avec 9000 pieds de vigne par hectare, les vignobles sont gérés avec un minimum de mécanisation, en mettant l'accent sur l'artisanat. Les raisins récoltés à la main sont vinifiés dans du béton pour préserver l'authenticité du raisin, avec un vieillissement en barriques neutres jusqu'au quatrième passage, ce qui permet au caractère naturel du vin de briller.