Le Bertille

Le Bertille est une cave familiale jeune et dynamique basée à Montepulciano. Créée en 2001 et exploitée aujourd'hui par les sœurs Olimpia et Oretta Roberti, elle couvre une superficie de 22 hectares, dont 15 de vignes.

Le domaine comprend l'Agriturismo San Gallo, situé au milieu des oliveraies et des vignobles des collines de Senese, immergé dans la paix et la tranquillité d'un domaine du 14ème siècle. L'élégant appartement au charme ancien de la décoration toscane, soigneusement meublé avec des matériaux locaux et équipé de tout le confort moderne, sera ton chez-toi loin de chez toi.

Le Bertille produit environ 60 000 bouteilles.

La composition du sol est principalement tufo-argileuse avec une variété d'expositions. Les cépages cultivés sont les cépages traditionnels de la région de Montepulciano : Sangiovese, Clilegiolo, Colorino et Canaiolo, ainsi qu'une petite partie de Merlot. La gestion précise des vignobles, la taille d'été, l'éclaircissement des grappes et les vendanges sélectives permettent une production limitée mais de grande qualité. Le Bertille accorde de plus en plus d'attention à la durabilité et à la biodiversité, et se convertit actuellement à l'agriculture biologique.

Le Bertille produit 5 étiquettes différentes : le célèbre Vino Nobile di Montepulciano DOCG, le Rosso di Montepulciano DOC, le Chianti Colli Senesi DOCG, "L'Attesa" IGT TOSCANA Rosso, et "Promessa d'Estate" IGT Toscana Rosato.