MAISON GUINOT

Vignoble à Languedoc-Roussillon, Languedoc

À propos du Domaine

La Maison Guinot, une cave familiale établie en 1875, fabrique des blanquettes et des crémants de Limoux depuis six générations. Fondé par Ernest Andrieu, le domaine s'est développé grâce aux contributions de Gédéon Guinot, qui a perfectionné leur Blanquette de Limoux en utilisant des méthodes traditionnelles. Située au cœur de Limoux en Occitanie, la cave se consacre à la préservation de son patrimoine tout en adoptant des pratiques durables. La Maison Guinot est certifiée par le label Haute Valeur Environnementale (HVE), ce qui reflète son engagement pour la protection de l'écosystème et le maintien de la biodiversité.

À propos des Vins

La Maison Guinot est réputée pour ses blanquettes et ses crémants de Limoux, offrant une sélection de vins tranquilles et pétillants qui incarnent la tradition et la qualité de la région de Limoux. Leurs vins mousseux phares sont produits selon la méthode traditionnelle, offrant élégance et complexité. La gamme "Ophélia" comprend trois vins tranquilles et deux variétés de mousseux, mettant en valeur le terroir distinctif de Limoux. En mettant l'accent sur la durabilité et un savoir-faire exceptionnel, les vins de la Maison Guinot offrent un véritable reflet du riche patrimoine viticole de leur région.

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Thumbnail Bulles et lumières: Visite sensorielle et dégustation à la Maison Guinot à Limoux
Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrenees, Aude, Limoux - (Languedoc-Roussillon, Languedoc) 1 Heure Min 1, Max 50
5 (1 Avis)
De €8
Thumbnail Bulles et Initiation à la Maison Guinot à Limoux
Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrenees, Aude, Limoux - (Languedoc-Roussillon, Languedoc) 1 Heure 30 Minutes Min 1, Max 50
3 (1 Avis)
De €12.50

Où nous sommes et comment nous rejoindre

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Avis des utilisateurs (2)

Neil
4 mois sur Winedering
· 2 juin 2026
Dégustation de vin Guinot
Visite très instructive.
Nous n'étions que 4.
Cependant, les échantillons de vin étaient très petits, moins d'une gorgée de chaque vin.
Nous avons dû rester debout à la réception pour la dégustation et avons été interrompus par d'autres clients. Cela aurait été bien plus agréable d'être assis dans les jardins, avec toute l'attention portée sur nous pendant la dégustation.
Bien que nous ayons réservé une visite en anglais, une grande partie de la vidéo était uniquement en français.
Cela aurait été bien plus agréable d'être assis dans les jardins, avec toute l'attention portée sur nous pendant la dégustation.
Texte traduit ·
Kevin
2 ans sur Winedering
· 13 août 2024
Visite sympa
Même si nous étions les seuls à avoir réservé, nous avons eu droit à une visite complète (rien que pour 2 personnes). C'était très intéressant et agréable. Je le recommande à tout le monde.
Texte traduit ·