Morisfarms

Il y a près de trois cents ans, la famille Moris a quitté l'Espagne pour la Maremme toscane, une terre divine au grand potentiel pour la production de vin : un rêve devenu réalité. Un amour frais et authentique pour une terre encore vierge, à peine touchée par la présence encombrante de l'homme, mais riche de ressources naturelles extraordinaires dont la valeur pourrait être valorisée par des mains attentionnées. Avant tout, l'amour et la splendide passion de la famille Moris sont pour le vin qui, dans cette campagne, trouve son environnement idéal.

L'histoire de notre ferme a maintenu une vérité simple mais profonde : les produits de qualité sont fabriqués avec soin et dévouement par des personnes qui aiment ce qu'elles ont choisi de faire. Nous espérons que tu trouveras cette passion inscrite dans chaque bouteille que Morisfarms t'offre.

Après s'être consacrée à l'agriculture pendant plus de 5 générations, la famille Moris a depuis concentré son attention et ses ambitions sur la viticulture, y trouvant la plus grande satisfaction.

La famille Moris entretient deux domaines qui soutiennent sa production de vin : le siège historique près de la ville de Massa Marittima appelé "Poggetti" et un autre près de la ville de Grosseto appelé "Poggio la Mozza" depuis 1971.

Poggetti se compose de 37 hectares de vignobles plantés dans un sol argileux avec une altitude variant de 80 à 100 mètres au-dessus du niveau de la mer et une exposition sud-ouest. Sa proximité avec la mer confère aux vins blancs de MorisFarms une salinité et une minéralité particulièrement appréciées.

Les vins rouges se caractérisent par des tanins riches et une grande personnalité. Poggio la Mozza se trouve entièrement dans le district D.O.C.G. Morellino di Scansano. Ses 35 hectares de vignobles sont plantés dans des sols sablonneux à une altitude d'environ 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cela donne naissance à des vins rouges aux tanins souples et élégants.