MURALIA

Un rêve sculpté dans la terre, parmi les vignes et les oliviers, entre vision et dévouement. Muralia est plus qu'une cave, c'est une âme qui respire au cœur de la Maremme toscane, une histoire de passion. Terre ancienne et généreuse, la Maremme a toujours eu une profonde vocation agricole, façonnée par le travail inlassable de l'homme et la puissance de la nature. Le sol, riche en minéraux précieux, porte encore les traces d'un passé où l'exploitation minière façonnait la vie des communautés locales, ce qui témoigne de l'abondance et de la diversité géologique de cette terre. Ici, vignes et oliviers plongent leurs racines dans une composition unique, donnant à leurs fruits une intensité et un caractère remarquables. C'est dans ce cadre que Chiara et Stefano Casali ont transformé une ancienne ferme en une œuvre d'art vivante, dans le respect de son essence et de la tradition agricole. Chaque choix est guidé par leur amour pour cette terre et leur engagement à préserver sa pureté grâce à l'agriculture biologique et aux pratiques agricoles durables.

Sur 14 hectares de vignobles - où le sangiovese et la syrah donnent le rythme - le souffle de la mer Tyrrhénienne caresse doucement les rangs, tandis que le sol volcanique raconte son histoire. Certains des vignobles les plus élevés s'étendent le long des pentes du Sassoforte, un ancien volcan éteint qui a enrichi la terre d'une extraordinaire complexité minérale. Ici, en altitude, les fluctuations de température renforcent l'élégance et la profondeur des vins, donnant naissance à des expressions uniques et raffinées. Muralia, un nom né de la terre La cave, nichée à flanc de colline, est protégée par un puissant mur de pierre qui se fond dans le paysage, évoquant la force et la protection. C'est de cet élément même qu'est né le nom Muralia - un hommage à la "pila muralia" des fortifications romaines et à la solidité d'un projet profondément ancré dans le temps.

La cave et l'agritourisme Un lieu où la nature occupe le devant de la scène et où chaque bouteille raconte une histoire de dévouement et d'authenticité. L'agritourisme Il Poggiarello accueille les clients dans une atmosphère chaleureuse et authentique, proposant des séjours dans des appartements entourés de nature et des visites guidées autour du vin, au cours desquelles Stefano partage avec enthousiasme sa passion pour le vin et la terre. Les moments sociaux, tels que les barbecues en plein air devant les vignes, célèbrent la beauté et la tradition de la Maremme, une terre qui se révèle généreusement à ceux qui l'écoutent. Hospitalité et services Muralia est bien plus qu'une ferme, c'est un lieu de rencontre où la nature, le travail et l'hospitalité se rejoignent. Il Poggiarello offre un accueil chaleureux avec des services dédiés, dont le petit déjeuner, un restaurant et un espace barbecue dans le jardin, où le temps semble ralentir, laissant place à la joie du partage. Les soirées à la belle étoile, entourées des parfums de la terre et du vin, offrent une expérience unique, qui donne à chaque invité le sentiment de faire partie de cette histoire.

Bienvenue à Muralia. Ici, le vin n'est pas seulement quelque chose que l'on boit - c'est quelque chose que l'on vit.

Nous sommes en Maremme, là où la Toscane est la plus intense, la plus sauvage et la plus authentique. C'est là que naît Muralia : des vins honnêtes, élégants et sans compromis. Chaque bouteille est un fragment de terre, de soleil et de mains qui travaillent avec respect et passion.

Les vignobles de Muralia bénéficient des divers terroirs de la région de la Maremme, produisant des vins à la minéralité et au caractère distinctifs. Nous cultivons des variétés traditionnelles comme le sangiovese aux côtés de raisins internationaux, en embrassant la richesse de la terre sans forcer son rythme.

Notre approche est celle d'une intervention minimale - nous laissons les raisins parler d'eux-mêmes. Avec des parcelles situées à différentes altitudes et sur des sols variés, chaque vin offre une expression unique du patrimoine viticole de la Toscane, élaboré avec précision, soin et un profond respect de la nature.

Nous ne suivons pas les tendances - seulement notre vision : des racines profondes, une âme contemporaine. Si tu cherches des vins qui parlent vraiment, qui laissent une trace, tu es au bon endroit.