Patagonian Wines

Patagonian Wines, créée en 1998 par Bernardo Weinert, est la cave pionnière de la région de Chubut, en Argentine. Nichée dans la ville pittoresque d'El Hoyo, à 10 km au sud du 42e parallèle et à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, la cave est entourée d'un climat unique et extrême qui façonne le caractère de ses vins. Avec 12,5 hectares de terres, dont 10,5 dédiés à la vigne, Patagonian Wines cultive les variétés Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling et Gewürztraminer, reflétant ainsi l'évolution de la viticulture dans cette province méridionale.

Les voyageurs qui visitent Patagonian Wines trouveront une destination unique au cœur de la Patagonie argentine, où le paysage époustouflant de montagnes et de forêts crée une toile de fond parfaite pour la dégustation de vins. La longue tradition de la cave, associée à sa passion pour l'élaboration de vins qui expriment l'essence de ce terroir isolé et accidenté, en fait un lieu de visite incontournable pour les amateurs de vin à la recherche d'une expérience authentique en Patagonie.

Patagonian Wines propose un portefeuille de vins et de vins mousseux soigneusement sélectionnés qui mettent en valeur les caractéristiques distinctes de leur terroir méridional. En mettant l'accent sur une production limitée, la cave élabore des vins exceptionnels à partir de merlot et de pinot noir, ainsi que des variétés vibrantes de riesling, de gewürztraminer et de chardonnay.

La collection de la cave est divisée en trois lignes : Piedra Parada, qui présente des vins jeunes et fruités avec des assemblages de raisins et de millésimes ; Faldeo del Epuyen, vieilli pendant 8 mois avec des douelles de chêne français ; et Cordillera, la gamme phare avec des vins vieillis pendant plus de 12 mois dans des fûts de chêne français. Chaque vin reflète l'audace et la complexité du terroir patagon.

Patagonian Wines produit également des vins mousseux selon la méthode traditionnelle. Leur Mas Allá Brut Nature, un assemblage de pinot noir et de chardonnay, et leur Más Allá Brut Nature Rosé, composé à 100 % de merlot, passent au moins 12 mois sur les lies, ce qui permet d'obtenir de fines bulles et une élégance exceptionnelle. Chaque bouteille capture l'essence des vignobles du sud, offrant aux amateurs de vin un véritable goût de Patagonie.