Podere Beghetto
À propos du Domaine
Podere Beghetto est un vignoble biologique familial situé à Gargallo, près de Carpi à Modène. Forte de plusieurs générations d'expérience dans la culture du raisin, la cave se consacre à la production de vins naturels qui font honneur à la terre. Alliant méthodes traditionnelles et innovations modernes, le domaine veille à ce que chaque étape de la vinification respecte l'environnement. En préservant la pureté des raisins et en utilisant des pratiques durables, Podere Beghetto livre un produit qui reflète l'engagement de la famille envers la qualité et l'équilibre écologique.
À propos des Vins
Podere Beghetto produit des vins à partir d'une variété de raisins indigènes, notamment le Lambrusco Salamino di Santa Croce, le Lambrusco di Sorbara et le Trebbiano di Spagna. Leur processus de vinification naturelle, qui évite la filtration mécanique et les additifs œnologiques, garantit que chaque bouteille préserve l'authenticité de la terre. En mettant l'accent sur les pratiques biologiques et une récolte manuelle minutieuse, les vins incarnent la riche tradition du terroir de Modène, offrant une expérience gustative pure et authentique.
Avis des utilisateurs (8)
Une visite très idyllique et charmante
Ensuite, elle nous a préparé une dégustation adorable avec des en-cas bio et faits maison qui étaient délicieux.
Rien
Podere Beghetto : tradition et passion
Nous avons ensuite dégusté cinq vins, chacun avec sa propre personnalité, décrits avec enthousiasme et expertise par notre hôte Paolo. Pour rendre le tout encore plus spécial, l'accord avec du salami local et du Parmigiano, des accompagnements simples mais exquis pour un authentique moment de convivialité.
Le Podere Beghetto transmet une énergie et une passion qui font la différence. C'est un petit domaine, certes, mais animé d'un grand esprit. Hautement recommandé pour ceux qui recherchent une expérience authentique, loin des sentiers touristiques.
Produits maison et excellent vin dans un cadre charmant
Chiara a été incroyablement accueillante avec nous tous, en particulier avec notre enfant.
Elle nous a gentiment fait visiter la propriété et a même laissé notre petit profiter du trampoline et des jouets sur place.
Nous avons vraiment adoré déguster leur vin et leur cuisine maison dans un cadre aussi beau et paisible.
Absolument recommandé !
nil
Superbe expérience !
Nous avons été accueillis par Paolo, super gentil, qui nous a expliqué dans les moindres détails les différents types de vin qu'il produit.
Vin délicieux, d'excellente qualité !
Une expérience à refaire
Superbe dégustation de vin sous les vignes
Cela a duré près de 3 heures et le propriétaire n'était pas du tout pressé de mettre fin à la dégustation.
Une expérience très spéciale et personnelle dont nous garderons un excellent souvenir.
Un meilleur panneau au portail et une localisation plus précise sur Google Maps, car Google Maps vous dirige vers la maison d'à côté.
Une sorte de retour aux sources
La dégustation se déroule à l'ombre du vieux vignoble : une bellussera de 60 ans.
Ses vins sont équilibrés mais avec de la personnalité. Sans les extrêmes d'autres vignerons qui travaillent avec la même philosophie.
Mention spéciale pour le pignoletto et le lambrusco marani en monocépage.
Bravo, Paolo.
Exquis
C'est tenu par une adorable famille qui nous a fait nous sentir comme à la maison, en nous expliquant en détail tout le processus de leur production de vin.
Très, très recommandé !!
Un moment magnifique et inoubliable
L'expérience que nous avons vécue hier au Podere Beghetto a été sans aucun doute l'une des meilleures que nous ayons eues en matière de dégustation.
Avant notre rendez-vous, Chiara et Paolo nous ont guidés jusqu'à leur vignoble via WhatsApp pour faciliter notre séjour.
Dès notre arrivée, Nicky, la fille de 6 ans de la famille, nous a accueillis devant notre voiture de location en anglais avec un sourire inoubliable ! Nous avons ensuite eu la chance de rencontrer les autres participants à la dégustation, venus de toute l'Europe. Chiara et Paolo, par leur hospitalité et leur bonne humeur, ont créé une atmosphère idéale pour nous détendre et nous laisser émerveiller par leur collection de vins pétillants. Les vins, le fromage, la charcuterie, le doux soleil d'avril de Modène, le vignoble et la magnifique famille de Chiara et Paolo ont créé une expérience si belle que nous aurions voulu que la dégustation dure éternellement.
Concernant le vin, tous les participants ont acheté des bouteilles. Ma femme et moi en avons acheté 12 pour les partager avec nos amis et notre famille en France.
Un immense merci à Chiara, Paolo et bien sûr à Nicky pour ce moment merveilleux.
Chiara et Paolo pourraient indiquer que leur vignoble est adapté aux familles.
Sinon, je n'ai aucune suggestion à faire.
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