Poderi Marcarini
À propos du Domaine
Au cœur du Piémont, à La Morra, parmi les collines couvertes de vignobles des Langhe, se trouve Poderi Marcarini. Depuis six générations, la famille Marcarini cultive ses vignobles avec soin et élabore des vins qui honorent les riches traditions vinicoles de la région.
La famille défend un héritage viticole de longue date, profondément enraciné dans le territoire des Langhe. Chaque vin est élaboré pour refléter l'authenticité et la qualité, en suivant les rythmes naturels de la terre et le savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.
Les caves sont installées dans un bâtiment historique du XVIIIe siècle au centre de La Morra, rattaché à une tour médiévale et entouré des vignobles qui façonnent le paysage emblématique des Langhe.
Dans le calme des caves Marcarini, les vins se reposent, évoluent et mûrissent lentement, développant des arômes et des saveurs qui capturent le caractère des Langhe et le dévouement d'une famille toujours engagée dans la préservation et l'amélioration de ce patrimoine remarquable.
À propos des Vins
Nos domaines viticoles constituent le centre d'activité de la cave, s'étendant sur 25 hectares dans les Langhe et le Roero. Ils portent des noms prestigieux tels que Brunate et La Serra, tous deux situés dans la région de La Morra ; Sargentin à Neviglie, particulièrement adapté à la culture du raisin Moscato ; et Muschiavino dans la ville de Montaldo Roero. Leur position et leur inclinaison, la nature et la composition du sol, l'exposition au soleil et le microclimat exceptionnel sont autant d'exigences fondamentales pour obtenir d'excellents vins. Les différents vignobles, qui appartiennent tous à Marcarini, sont entretenus avec un soin et une attention particuliers. Nous avons adopté un système de taille visant à limiter la production de raisin, ainsi que des techniques de compostage d'entretien utilisant des substances organiques. Nous pratiquons des cultures de couverture contrôlées entre les rangs de vigne, et les maladies de la vigne sont traitées avec des produits strictement basés sur des méthodes traditionnelles. Nous cultivons exclusivement des cépages autochtones bien adaptés à la terre : Nebbiolo. Dolcetto, Barbera, Arneis et Moscato Bianco.
Services
- Vente de vin
- Ami des animaux
- Espace de réunion/congrès
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