Poggio Ridente vini BIO

Poggio Ridente incarne une histoire qui se déroule sur plusieurs générations, avec des racines profondément ancrées dans la terre, la nature et, en particulier, le monde du vin. Chaque grain de raisin incarne le profond dévouement transmis de génération en génération.

Grandir dans les vignobles a façonné les fondements de cette réalité, avec une vocation viticole transmise des grands-parents aux enfants et aux petits-enfants. Aujourd'hui encore, tous les membres de la famille participent activement à cette passion. Mme Cecilia Zucca, fondatrice de l'entreprise, et son mari, œnologue passionné et soutien irremplaçable, constituent le cœur battant des opérations. De leur vision et de leur travail inlassable, en particulier de l'engagement constant aux côtés de la mère lors de chaque récolte, on a appris le respect de la terre et le dévouement que chaque grappe exige. Cet héritage familial représente non seulement un point de départ mais aussi la base solide sur laquelle toute la famille continue de construire l'avenir de Poggio Ridente.

La chance d'avoir trouvé et de partager cette passion est immense. Avec la présence de frères et sœurs, dont Romolo et en particulier Maria Sole, qui s'est engagée dans le même cursus et partage un amour profond pour le monde du vin, avec un fort penchant pour la gestion de la cave. La présence de figures distinctes, chacune avec une orientation spécifique - l'une sur le vignoble et l'autre sur la cave - est considérée comme une ressource précieuse et un grand potentiel pour l'avenir de Poggio Ridente.

Ensemble, avec la même passion transmise et vécue au quotidien, la famille honore la tradition et promeut l'innovation, continuant à écrire l'histoire de Poggio Ridente. Pour compléter cette expérience authentique, Poggio Ridente est ravi de présenter "Vallìa", la nouvelle terrasse dédiée à l'oenotourisme, un espace idéal pour s'immerger dans la beauté du paysage et savourer les fruits de notre dévouement.

Poggio Ridente est le nom du vignoble, géré selon un système d'agriculture biologique, où les vignes trouvent leur habitat idéal. Ici, des variétés établies telles que le Barbera d'Asti, l'Albarossa et le Nebbiolo prospèrent. La recherche constante de l'excellence a également conduit à la plantation de trois hectares de nouvelles rangées de pinot noir, de viognier, de sauvignon et de riesling, élargissant encore la gamme expressive du domaine.

La position privilégiée de Poggio Ridente, situé au sommet d'une colline à 491 mètres au-dessus du niveau de la mer, confère au site des conditions pédoclimatiques uniques, à tel point qu'il est localement connu sous le nom de "Riviera del Monferrato" Ce microclimat distinctif contribue de manière significative au caractère et à la complexité des vins produits.

Des raisins méticuleusement cultivés naissent des expressions vinicoles diverses et pleines de caractère :

Avec le pinot noir, Poggio Ridente produit un vin mousseux élégant et frais selon la méthode Martinotti.

Le Nebbiolo constitue la base d'un vin Ancestrale Pét Nat, exprimant sa nature la plus authentique et la plus vibrante.

Un mélange de riesling, de viognier et de sauvignon offre une dimension supplémentaire aux vins blancs du domaine.

Un vin blanc tranquille 100 % viognier exprime la pureté et les caractéristiques variétales de ce raisin.

Le Barbera d'Asti Superiore et l'Albarossa sont les protagonistes de deux étiquettes structurées, soigneusement vieillies en tonneaux pour renforcer leur profondeur et leur complexité aromatique.

L'offre est complétée par un vermouth à base de viognier, une proposition innovante qui met encore plus en valeur la polyvalence de ce raisin.

Chaque bouteille de Poggio Ridente est une invitation à découvrir la pureté du territoire, la passion pour l'agriculture biologique et l'innovation dans les techniques de vinification, promettant une expérience sensorielle inoubliable.