Quirinoli

Quirinoli est une petite cave familiale nichée sur les pentes du mont Vésuve, dans le paysage époustouflant du parc national du Vésuve. Notre histoire est celle d'une tradition, d'une passion et d'un profond respect pour la terre. Depuis des générations, notre famille cultive ce terrain volcanique unique, en prenant soin des oliviers et des cépages indigènes qui prospèrent dans le sol riche en minéraux.

Travaillant en équipe soudée, nous nous occupons de chaque étape de la production avec dévouement et cœur, de la vigne à la bouteille. Notre approche est artisanale et pratique, reflétant l'authenticité et le caractère de cette région remarquable. Chaque vin que nous créons n'est pas seulement un produit, mais une véritable expression de l'héritage du Vésuve, conçu pour partager l'essence de notre maison à chaque gorgée.

Chez Quirinoli, nos vins célèbrent les variétés indigènes et le terroir volcanique de la Campanie. Notre production limitée se concentre sur la qualité, la personnalité et le sens du lieu.

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC Élaboré à partir de raisins rouges indigènes, ce vin historique offre un profil équilibré avec des notes de fruits rouges mûrs, de légères épices et une minéralité volcanique distincte. Onctueux et moyennement corsé, c'est un hommage audacieux aux pentes du Vésuve.

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC Un vin blanc frais et aromatique avec des notes d'agrumes et de fleurs, une minéralité délicate et une finale vive. Partenaire idéal des fruits de mer et des plats locaux, il exprime magnifiquement la vivacité de la terre.

Falanghina Un blanc expressif aux arômes de poire, de pomme et de fruits tropicaux. En bouche, il est frais, bien équilibré et marqué par une longue finale minérale - un vrai goût de la tradition vinicole de la Campanie.

Falanghina Extra Dry Une version pétillante, vive et élégante du Falanghina, qui offre des arômes subtils de fruits et de fleurs. Idéal à l'apéritif ou pour les célébrations, c'est une interprétation moderne et festive d'un raisin local classique.

Chaque bouteille de Quirinoli est une invitation à découvrir les saveurs, l'héritage et l'âme volcanique du mont Vésuve.