Rosso del Borgo

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À propos du vignoble et des vins

Francesca Aglitti et Alessandro Carapellotti ont créé Rosso del Borgo à partir de leur désir de créer quelque chose d'unique sur les terres du Cesanese del Piglio. Une maison rouge est le centre névralgique de la cave, la maison de la cave et le lieu des dégustations. Les vignes entourent la cave et se perdent parmi les hauts et les bas des collines de la petite ville perchée sur les pentes des monts Ernici, mondialement connus pour la production de Cesanese.

Puccio et Pedicate sont les deux principaux vins rouges de Rosso del Borgo. Le premier est un mélange de cesanese et de sangiovese, tandis que le second est un pur cesanese.

Produit uniquement avec des méthodes artisanales, de la récolte à la main aux différentes étapes de la production réalisées dans la plus ancienne tradition piglienne.