San Giorgio a Lapi
(Cave à Chianti Classico)

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À propos du vignoble et des vins

À seulement 6 km de Sienne, immergée dans la beauté poétique et pénétrante de la campagne sénonaise, la petite église de San Giorgino observe paisiblement depuis 1109 les vignes et les oliviers des champs environnants, qui sont sous la tutelle de notre famille depuis 1977, où nous produisons du vin et de l'huile avec amour, tradition, dévouement et esprit d'innovation. Nous aimons définir notre entreprise comme une réalité harmonieusement multiforme qui renferme une myriade d'âmes à l'intérieur d'elle. En accordant chacun des éléments contrastés, comme un orchestre, nous donnons vie à des produits uniques, reconnaissables, invitants et sincères : des symphonies de goûts authentiques, enracinées dans la culture de la terre. Cette réalité commence avec notre famille : nous sommes huit et nous contribuons tous à l'entreprise avec nos propres spécialisations, en suivant l'ensemble du processus de production, de la préparation dans le vignoble à la dernière étape de la commercialisation. Nous sommes six frères, constamment soutenus par nos parents Aldo et Fiorenza. Nous sommes arrivés en Toscane en 1977, lorsque notre grand-père Ermete, issu d'une longue génération de viticulteurs du Trentin, a acheté 70 hectares de terres en Toscane, à seulement 6 km de la ville historique de Sienne : San Giorgio a Lapi.

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