SCHNEIDERS Die Weinmanufaktur

Nichée dans le paysage pittoresque de la vallée de la Moselle, dans le village viticole historique de Pommern, se trouve notre cave familiale. Depuis 1907, et aujourd’hui dans notre quatrième génération, on fait le lien entre nos profondes racines régionales et une vinification moderne et avant-gardiste. Tandis que mon frère, vigneron passionné doté d’un esprit technique, s’attache à élaborer la qualité exceptionnelle de nos vins dans les vignes et la cave, je veille à ce que nos hôtes se sentent comme chez eux, que ce soit en ligne ou en personne.

Nos vignobles sont façonnés par les pentes escarpées d’ardoise de la Moselle, ce qui confère à nos vins — et surtout à notre Riesling classique — leur caractère minéral si particulier. Pour nous, le vin est bien plus qu’un simple métier ; c’est une expérience qui raconte une histoire, reliant la riche histoire de notre région à chaque étape du présent.

Viens nous rendre visite à Pommern, profite d’un accueil authentique et découvre le mélange fascinant de tradition, d’innovation et de la nature unique de la vallée de la Moselle lors d’une dégustation personnalisée ou d’une randonnée guidée dans les vignes. On a hâte de t’accueillir !

Nos vins : pleins de caractère, minéraux et élaborés à la main

Le cœur et l'âme de notre savoir-faire résident dans les pentes escarpées et schisteuses de la vallée de la Moselle, qui confèrent à nos vins leur identité unique. On met l'accent sur ce qui fait la renommée mondiale de notre région : des Rieslings élégants et minéraux, aux arômes fruités délicats et à la fraîcheur éclatante. Notre sélection est magnifiquement complétée par des cépages de Pinot harmonieux et des vins mousseux traditionnels, remués à la main.

Chaque bouteille reflète l’harmonie parfaite entre la nature, la tradition et la précision technique moderne. On élabore des vins qui racontent l’histoire authentique de leur terroir : purs, élégants et élaborés avec une attention méticuleuse portée aux détails.