Società Agricola Torre Serena

Torre Serena est une cave familiale nichée au cœur de la Toscane, à Empoli, dans la célèbre région du Chianti. Situé à proximité de Florence, Sienne et Pise, le domaine se consacre à la production de vins rouges de haute qualité et d'huile d'olive extra vierge biologique, en mettant l'accent sur la durabilité de l'environnement et le respect des pratiques viticoles traditionnelles.

Torre Serena cultive ses vignobles en utilisant des méthodes biologiques, ce qui garantit que chaque bouteille reflète l'authenticité du terroir toscan. La cave propose trois vins rouges distincts :

Torre Serena Chianti DOCG : Fabriqué exclusivement à partir de raisins 100% Sangiovese, ce vin arbore une couleur rouge rubis vibrante et des arômes de baies sauvages et de cerises. En bouche, il présente des tanins agréables équilibrés par une acidité rafraîchissante, ce qui le rend polyvalent pour divers repas, des hors-d'œuvre aux viandes blanches et aux fromages frais. Société agricole Torre Serena

Il Giglio IGT Toscana : Mélange harmonieux de 87 % de sangiovese et de 13 % de merlot, ce vin se caractérise par sa teinte rouge intense et un bouquet de notes florales et de baies. Légèrement épicé, il conserve un goût structuré et équilibré, offrant une bouche ronde et satisfaisante qui fait écho à son profil aromatique. Société agricole Torre Serena

Otello Chianti Superiore DOCG : Composé à 96 % de sangiovese, à 2 % de merlot et à 2 % de cabernet sauvignon, ce vin présente un profil complexe et raffiné. Il présente une couleur rubis profond, avec des notes de fruits rouges mûrs et de subtiles touches d'épices, qui culminent dans une finale bien structurée et élégante.