SOSICH WINES

Sosich Wines est une petite cave familiale située au cœur de l'Istrie, près de Vižinada, où des générations de la famille s'occupent des vignobles depuis 1850. Sous la direction d'Adriano Sošić, la quatrième génération de propriétaires, la cave produit des vins de haute qualité et des spiritueux traditionnels, en combinant un profond respect de la tradition avec des techniques de vinification modernes.

Sosich Wines produit des vins de qualité supérieure qui reflètent le caractère authentique de l'Istrie, en mettant l'accent sur les variétés indigènes telles que le Malvasia et le Teran, ainsi que sur le Muscat, le Chardonnay, le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Chaque vin est élaboré pour exprimer l'équilibre, la fraîcheur et le terroir unique de la région. Parallèlement aux vins, la famille Sošić crée également des liqueurs traditionnelles d'Istrie, notamment Teranino, Elederflower, Biska, Erba Luigia, Sage, et d'autres spécialités artisanales, toutes fabriquées à partir d'ingrédients naturels et de recettes ancestrales.