Tenuta Mareli
À propos du Domaine
Réserve une dégustation à Tenuta Mareli, où des vins biologiques et biodynamiques sont élaborés sur les collines pittoresques de Lucques.
L'expérience comprend une visite du vignoble près de la cave, une visite des espaces intérieurs et une séance de dégustation de vin sous une charmante pergola. Au cours de la dégustation, l'histoire de l'entreprise familiale Tenuta Mareli, la philosophie derrière les vins naturels, les processus de vinification et les caractéristiques organoleptiques de quatre vins distincts seront partagés. La dégustation est complétée par des croûtons, des fromages locaux, de l'huile d'olive extra vierge et une sélection de miels d'acacia, de châtaigne, de fleurs sauvages et de pollen. Selon le moment de la visite, les invités peuvent également assister à divers aspects du processus de vinification, tels que la récolte, le pressage des pieds, la vinification, la mise en bouteille et l'étiquetage manuel. L'objectif de Tenuta Mareli est de transmettre l'amour et la passion profonds qui se manifestent à chaque étape de la production. En fonction du nombre d'invités, la visite peut durer d'une heure à plus de deux heures.
À propos des Vins
Tenuta Mareli produit quatre vins distincts, dont un vin blanc, Le Murette (Chardonnay, Grechetto et Vermentino), un rosé, Pittiere (Sangiovese, Merlot et Syrah), et deux rouges, Nicodemo (Sangiovese, Merlot, Syrah et Ciliegiolo) et Remagno (Sangiovese pur).
Remagno est un vin naturel à base de sangiovese, élaboré selon des méthodes biodynamiques. Il incarne le terroir unique influencé par la côte méditerranéenne et les Apennins tosco-émiliens. Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts français, puis 12 mois en béton, et est affiné en bouteille pendant 12 mois supplémentaires.
Le domaine est situé sur la ferme biologique qui produit de l'huile d'olive et du miel, entourée d'anciennes oliveraies et de vignobles.
Services
- Wi-Fi gratuit
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Restaurant
- Ami des animaux
Réserver une expérience
Avis des utilisateurs (10)
Dégustation de vin et d'huile d'olive
Domaine viticole familial géré avec amour sur un coteau de vignes et d'oliviers bien entretenu.
Les enfants ont pu jouer dans la cour et sur le coteau du vignoble pendant la dégustation.
Tous les vins, huiles et produits étaient de grande qualité.
À recommander absolument.
Génial
Nous avons été accueillis chaleureusement par Francesca et nous avons tout de suite commencé par une explication sur la fabrication des vins, accompagnée de quelques vidéos.
Ensuite, nous sommes passés à la dégustation. Nous avons pu goûter les 4 vins différents qu'ils produisent, et ils étaient tous délicieux, sans exception, et le verre est bien rempli. À la fin, nous avons même eu droit à un autre verre de notre vin préféré.
On nous a aussi servi toutes sortes de plats faits maison qui étaient vraiment succulents.
Nous avons également pu goûter le miel et l'huile d'olive qu'ils fabriquent eux-mêmes. Ils étaient également délicieux.
Si vous réservez cette dégustation, assurez-vous de ne pas trop manger avant car on vous sert vraiment beaucoup de bonnes choses.
Magnifique expérience
La jeune femme qui nous a accompagnés dans ce voyage était vraiment formidable, nous expliquant aussi comment tous leurs produits sont préparés. Les quatre vins proposés (rosé, blanc et deux rouges) ont été très appréciés ; la nourriture a également été très appréciée… en fait, délicieuse et copieuse (avec l'option gourmande, nous avons mangé : un plateau de charcuteries locales, focaccia maison, giardiniera maison, tomates séchées maison, olives, 8 crostini (lardo, huile, foie de volaille, tomates cerises), une sélection de miels avec du fromage pecorino et leur pollen, pappa al pomodoro (la meilleure que j'aie jamais mangée), boulettes de viande à la sauce tomate et deux roulés feuilletés farcis aux légumes) TOUT ÉTAIT EXQUIS.
La dégustation a duré environ 3 heures.
Pour conclure, je dois aussi dire que leur domaine est vraiment magnifique.
Un magnifique cadeau d'anniversaire
C'était merveilleux !
La nourriture était très délicieuse et abondante !
Les vins étaient excellents et on nous a toujours expliqué des choses sur les temps de fermentation et les cépages.
Le service était impeccable du début à la fin !
L'endroit est très chaleureux et magnifique !
On s'est senti comme dans une authentique expérience toscane et nous le referions n'importe quand !
Nous avions réservé la « dégustation de vin classique » et il y avait largement assez à manger (et c'était très bon) pour tout le monde.
Magnifique vignoble !
C'est un très joli vignoble et une excellente étape pour quiconque se rend à Lucques ou aux Cinque Terre, ou en revient.
Le domaine est assez petit, il ne faut donc pas s'attendre à une visite de plusieurs bâtiments comme peuvent en proposer certains grands vignobles.
Winetasting
Expérience fantastique
Une expérience merveilleuse et délicieuse
Parfait
C'était une expérience très agréable.
Francesca était adorable et nous avons apprécié le vin, l'huile, le miel et toutes les spécialités préparées pour nous.
Merci pour ce beau moment !
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