Trezero
À propos du Domaine
Cantina Trezero a été fondée en 2016 par trois personnes avant-gardistes, expertes dans l'industrie du vin, animées par un engagement en faveur de la durabilité et par le désir de créer un vin de haute qualité avec un impact minimal sur l'environnement.
La découverte d'un vignoble unique ne nécessitant aucun traitement chimique a inspiré l'entreprise. Ces vignobles sont appelés PIWI, un acronyme allemand pour PilzWiderstandsfähige, ce qui signifie "résistant aux champignons" Ces variétés sont spécifiquement sélectionnées pour résister aux maladies fongiques les plus courantes affectant les vignes, sans être génétiquement modifiées.
Aujourd'hui, Cantina Trezero est une cave certifiée biologique et CasaClimaWine dans le Frioul-Vénétie Julienne, fondée sur une philosophie de qualité, d'innovation et un engagement fort en faveur de la durabilité et de la protection de l'environnement. Elle se distingue comme étant la seule cave de la région, et l'une des rares en Italie, à produire exclusivement des vins issus de cépages résistants.
À propos des Vins
Cantina Trezero, fondée en 2016, est une cave pionnière du Frioul-Vénétie Julienne, qui se consacre à la production de vins de haute qualité et durables sur le plan environnemental. Tous les vins sont élaborés à partir de cépages 100 % PIWI, qui sont naturellement résistants aux maladies fongiques et ne nécessitent pas de traitements chimiques. Cette approche innovante permet à Cantina Trezero de respecter son engagement en matière de développement durable tout en conservant la certification biologique et les normes CasaClimaWine.
La production limitée du vignoble, d'environ 18 000 bouteilles, comprend une gamme variée de vins : un vin pétillant, deux vins blancs, un blanc macéré (vin orange), un rosé et un vin rouge. La cave souterraine, équipée d'une technologie moderne, assure des conditions optimales pour la vinification et le processus de vieillissement, préservant ainsi les qualités uniques de chaque vin. La Cantina Trezero se distingue en tant que pionnière dans le Frioul-Vénétie Julienne et l'une des rares caves italiennes produisant exclusivement des vins PIWI, incarnant une philosophie d'innovation et de gestion de l'environnement.
Services
- Parking gratuit
- Vente de vin
- Ami des animaux
- Espace de réunion/congrès
- Mariages
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Avis des utilisateurs (7)
Super
vins corrects.
Nicola, une personne sympathique.
Merci.
Zambet Giovanni & partenaire
Domaine viticole innovant et personnel incroyable !
Une expérience que je recommande à tout le monde !
Superbe expérience !!!
Nous nous sommes tout de suite sentis à l'aise, merci surtout à la guide (Nuria ?), qui était compétente, sympathique, accueillante et gentille. Les vins étaient bons et avaient du caractère, d'ailleurs à la fin de la dégustation nous avons acheté quelques bouteilles. Le plateau de produits locaux était fabuleux et nous avons apprécié que de temps en temps la guide nous laisse seuls pour discuter et commenter cette expérience « à notre façon », sans avoir quelqu'un de toujours présent.
Un domaine viticole géré par des jeunes visionnaires et entreprenants ! Bravo !
Nous renouvellerons certainement ce genre d'expériences.
Merci
M & G
Merveilleux
Une superbe expérience !
Excellente expérience
Nous avons eu le plaisir d'être guidés par Nuria, une jeune femme très compétente et très gentille. La visite que nous avions réservée comprenait la dégustation de leurs 6 vins accompagnés de produits locaux.
Tout était très bon et très bien organisé... recommandé à tous points de vue !
..
Excellente expérience
Nous avons opté pour la dégustation gourmande, un parcours de 6 vins accompagnés de produits locaux.
Première expérience avec les vins Piwi, très intéressante, surtout grâce aux explications de la personne qui nous a accueillis, une jeune femme très gentille et compétente.
Les vins ont été très appréciés, mention spéciale pour le seul (pour l'instant) vin rouge, un spectacle.
La dégustation des produits locaux en accompagnement a apporté la touche en plus, tout était très bon et surtout en circuit court.
Nous avons acheté plusieurs produits, les prix sont très corrects.
FORTEMENT RECOMMANDÉ
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