Vislander

Vislander Winery est la plus grande cave familiale de l'île croate de Vis, un lieu doté d'une histoire viticole extraordinaire qui remonte à 397 av. J.-C., lorsque l'ancienne colonie grecque d'Issa produisait certains des meilleurs vins de l'Adriatique. Enracinée dans cet héritage, la famille cultive des vignes sur l'île depuis le 17e siècle, perpétuant un héritage façonné par la résilience et la passion. L'un des chapitres les plus remarquables de cette histoire remonte à la Seconde Guerre mondiale, lorsque la famille a échangé du vin avec les soldats britanniques stationnés sur l'île, créant ainsi un lien unique entre les cultures. Aujourd'hui, Vislander allie tradition et innovation dans une cave moderne, préservant l'identité de l'île tout en élaborant des vins qui célèbrent la vie, l'histoire et l'esprit de Vis.

Vislander se spécialise dans les cépages indigènes qui reflètent le terroir unique de l'île de Vis. La cave est le seul producteur de Plavac Mali à vignoble unique, un vin rouge audacieux et structuré façonné par le climat méditerranéen de l'île, l'ensoleillement abondant et les sols riches en minéraux. Parallèlement, le Vugava, un rare cépage blanc indigène, est élaboré dans de multiples styles, mettant en valeur la fraîcheur, la complexité et la richesse aromatique. Les vignobles sont cultivés selon des méthodes traditionnelles et durables, sans pesticides synthétiques ni engrais minéraux, ce qui garantit le respect de la nature et de la biodiversité. En plus du vin, Vislander produit de la grappa et du gin, tous deux profondément liés au patrimoine de l'île. Chaque produit est une expression authentique de Vis, de sa terre, de son histoire et de son lien durable avec la viticulture.