Degustazione di vino umbro e abbinamenti gastronomici alla Cantina Baldassarri a Collazzone
Ecco cosa ti aspetta
La tua visita alla Cantina Baldassarri inizia con il benvenuto di Francesco, il nipote del fondatore.
Sarà lui stesso ad accompagnarti in una passeggiata tra i vigneti di famiglia e all’interno della cantina, spiegandoti ogni fase del processo di vinificazione, dall’uva alla bottiglia. Lungo il percorso, Francesco ti racconterà la storia della tenuta e delle profonde radici della sua famiglia nella tradizione vinicola locale.
L’esperienza prosegue con una degustazione guidata, che si svolge nella sala degustazione climatizzata o sotto il portico coperto affacciato sulla campagna umbra, a seconda della stagione. Assaggerai quattro vini, due bianchi e due rossi, scelti per rappresentare l’identità della tenuta: Grechetto IGT Umbria, Grande Alone IGT Umbria, Merlot IGT Umbria e Lucardo IGT Umbria.
Ogni degustazione è accompagnata da una selezione di prodotti tradizionali umbri, tra cui prosciutto crudo, salsiccia di Cinta Senese da allevamento all’aperto, pecorino fresco, torta al testo e bruschette condite con l’olio extravergine di oliva della cantina.
Cosa è incluso
- Visita guidata dei vigneti e della cantina
- Degustazione di 4 vini: Grechetto IGT, Grande Alone IGT, Verzaro IGT, Lucardo IGT
- Abbinamenti gastronomici con prosciutto crudo, salsiccia di Cinta Senese, pecorino e torta al testo
- Bruschetta con l'olio extravergine di oliva della tenuta
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
Domande Frequenti
Ci sono anche tariffe ridotte per:
- Neonati: Gratis
- Bambini: Gratis
- Ragazzi: Gratis
Recensioni degli utenti (1)
Ottima esperienza
Esperienza assolutamente da consigliare
Tutto perfetto a partire dall'attenzione prestata all'allergia indicata.
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