Wine experience nell'Alentejo: Tour del vigneto, degustazione e pranzo gourmet a Ribafreixo
Ecco cosa ti aspetta
Scopri l'essenza dell'Alentejo presso Ribafreixo Wines, una cantina giovane e dinamica situata nel cuore di Vidigueira. Nata nel 2007, la tenuta è passata da 28 piccoli appezzamenti a 114 ettari di vigneti, molti dei quali ospitano varietà autoctone quasi dimenticate. Dominati dalla maestosa Serra do Mendro, i vigneti sono coltivati nel rispetto della natura e della sostenibilità.
Questo tour completo inizia con una passeggiata panoramica tra i vigneti (tempo permettendo), seguita da una visita guidata alla cantina, dove la tradizione incontra l'innovazione. Imparerai a conoscere l'approccio di Ribafreixo alla vinificazione responsabile nei confronti dell'ambiente e la rinascita delle uve autoctone. L'esperienza continua con una degustazione di quattro vini pregiati, prima del pranzo o serviti al tavolo.
La visita si conclude con un pranzo gourmet presso il ristorante panoramico della tenuta, dove la cucina dell'Alentejo è protagonista. Il menu comprende antipasti, una portata principale suggerita dallo chef, dessert, acqua, un calice di vino rosso o bianco e caffè. Questa è l'esperienza ideale per assaporare i sapori e le storie dell'Alentejo in un ambiente autentico e rilassante.
Cosa è incluso
- Passeggiata tra i vigneti (tempo permettendo)
- Visita guidata alla cantina
- Degustazione di 4 vini di qualità superiore
- Pranzo con antipasto, piatto principale (suggerito dallo chef), dessert
- 1 calice di vino rosso o bianco
- Acqua e Caffè inclusi
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 5 giorni prima
Non saranno serviti alcolici agli ospiti di età inferiore ai 18 anni. Si prega di informare la cantina in anticipo di eventuali allergie alimentari.
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