Degustazione di aceto balsamico in un'antica trattoria di Bologna
Ecco cosa ti aspetta
Immergiti nel mondo dell'Aceto Balsamico ed esplora altri sapori locali con questa esperienza di degustazione che si svolge in un'antica trattoria fuori dal centro turistico di Bologna.
Abbineremo le prelibatezze locali all'aceto tipico prodotto in questa regione e famoso in tutto il mondo per capire meglio la complessità di questo prodotto e come può essere utilizzato per elevare svariati piatti. Impareremo insieme la differenza tra le ricette di balsamico IGP e DOP e degusteremo entrambi i tipi di aceto accompagnati da altre prelibatezze locali, mortadella e crescente bolognese, e da un buon bicchiere di vino locale. Per concludere l'esperienza con una nota dolce, proverai anche un abbinamento sorprendente e perfetto: il gelato con l'aceto balsamico.
Cosa è incluso
- Degustazione di Aceto Balsamico di Modena I.G.P e D.O.P
- Degustazione di specialità locali (mortadella e crescente bolognese)
- Un calice di vino
- Gelato
Dove siamo e come raggiungerci
Ritrovo davanti alla trattoria in Via Don Luigi Sturzo, 22d, 40135 Bologna
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 1 giorno prima
Tutte le età sono benvenute
Max. 15 personeDomande Frequenti
Recensioni degli utenti (1)
Degustazione di balsamico
Stella è stata una padrona di casa e una guida eccellente. Era preparata, gentile e molto divertente. Abbiamo imparato tantissimo sulla storia, l'architettura e il cibo di Bologna.
La selezione di aceti balsamici era deliziosa.
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