Colazione col pastore nel vigneto di Colline del Vento

9/1/23

In passato abbiamo partecipato ad assaggi di vini di altre zone dell’Italia. Di solito la degustazione avviene presso i locali di lavorazione del vino o di vendita delle bottiglie.
L'esperienza Colline del vento è stata unica ad indimenticabile e la consiglio a tutti gli amanti del buon vino perché si svolge all’aperto, vicino ai vigneti di produzione.
Non si è trattato di semplici assaggi di piccole quantità di vino, ma di bere un calice di vino (tranne per chi poi doveva guidare l'auto...) per ciascuno dei tre vini proposti, accompagnati da ottimi prodotti alimentari del posto e piacevoli discussioni con gli altri partecipanti alla degustazione e le guide che ci hanno accompagnato.
E` stato anche interessante veder i vigneti e sapere come vengono coltivate le vigne, comprese le difficoltà che il produttore ha dovuto superare.
Tra i 3 vini proposti, il C'Alma Orange è stato quello che abbiamo apprezzato di più, in quanto unico come gusto, olfatto e colore. Sicuramente lo acquisteremo in futuro per farlo assaggiare ai nostri amici e ricordare la nostra vacanza in Sardegna.

Mi è sembrati tutto ottimo e non ho suggerimenti da proporre.
Ivone

6/1/23

Bellissima esperienza, fuori dagli schemi, in un clima di convivialità che ci ha fatto sentire “in famiglia”. Abbiamo assaggiato ottimo cibo, ottimi vini e anche conosciuto persone da diverse parti del mondo che condividevano la nostra stessa passione ;)
Elena

8/1/21

Inaspettatamente una splendida serata!
Allegra compagnia contornata da ottimo cibo e specialmente ottimo vino!
Laura

10/1/23

Gianluca a été un hôte généreux de son expérience de viticulteur, nous a fait partager en toute simplicité sa passion et ses produits. On a bien aimé découvrir ses vins, agrémentés de quelques bouchées apéritives.On a passé un très bon moment avec lui et on en gardera un excellent souvenir.
Paquin

9/1/23

Firstly, we had a really nice time, the wine was very enjoyable (and interesting, especially their orange wine offering) and the portions were extremely generous. I’d go four stars rather than five purely because there’s less of an element of leading you through the wines, but rather let’s sit and enjoy the wines. Which is a wonderful thing to do, but slightly more explanation before each glass would make it just that step higher for me. Either way, a lovely evening of wine drinking!
Rob

6/1/23

We loved to be at your place. Relaxed walking With the guide and really good taste of wine With lovely people around the table from different parts of the World.
Susanne

5/1/23

Gianluca was such a relaxed interesting guy we felt we learned much bout his wine his land and Sardenia history. Wonderful wine cheese bread and snacks
Peter