Alla scoperta dei vini calabresi presso la Cantina Celimarro

L'azienda, situata a Castrovillari (CS) in Calabria, con i primi impianti realizzati nel 2006, oggi può contare su 20 ettari di vigneto e su 5 ettari di oliveto secolari. Nel 2013 abbiamo prodotto le prime bottiglie di Magliocco (vino rosso) evitando ogni intervento esterno sui vini, in maniera da assicurare il massimo di riconoscibilità al territorio ed ai suoi vitigni (terroir). Nel 2014 nasce il nostro primo vino bianco autoctono, il Greco Bianco. Nel 2016 abbiamo vinificato il nostro primo vino rosato da uve Aglianico, nell'ultima vendemmia 2018 è nato il nuovo vino bianco autoctono da uve Montonico.

Con questo tour avrete la possibilità di fare una visita nei vigneti della Tenuta (20 ettari), seguita da una spiegazione dei vitigni coltivati (autoctoni e internazionali), della forma di allevamento etc.

Alla fine della spiegazione si procede con la visita della Masseria Varcasia (del 700). Successivamente si procede con la degustazione e con la spiegazione di 2 vini DOP TERRE DI COSENZA (nel vigneto o presso la sala degustazione)