Tour combinato: Vino e patrimonio a Château de Malle a Sauternes

Situato tra le denominazioni Graves e Sauternes, lo Château de Malle, classificato 1855, è in fase di restauro per preservare il suo rinomato vigneto e la sua tenuta storica. Questo tour coinvolgente ti porta dietro le quinte per scoprire la sua esperienza enologica e il suo patrimonio architettonico.

Il tuo viaggio inizia nei vigneti, dove scoprirai il passaggio della tenuta all'agricoltura biologica e i suoi sforzi per ripristinare la terra mantenendo la qualità dei suoi vini. Esplorerai poi le cantine storiche dello Château de Malle, dove le tecniche tradizionali incontrano l'innovazione moderna nella produzione dei suoi eccezionali vini Sauternes.

Entra nello château stesso, dove secoli di storia si dipanano attraverso le sue stanze decorate e i suoi arredi antichi. La tua guida ti illustrerà le sfide e le innovazioni che hanno portato al restauro di questo monumento storico. Il tour si conclude nei notevoli giardini in stile francese, un paesaggio sereno che si integra perfettamente con l'eleganza del castello.

Per completare la tua esperienza, goditi una degustazione di due vini, tra cui un calice di Grand Cru Classé 1855 Sauternes, che riflette l'eccellenza enologica dello Château de Malle. Prima o dopo il tour, potrai esplorare i giardini a tuo piacimento.

Questa esperienza è il connubio perfetto tra vino, storia e patrimonio, e ti offre un legame più profondo con una delle tenute più preziose di Bordeaux.