Weekend enologico sull'Etna

La strada del vino Etna Nord è uno dei percorsi più emozionanti della Sicilia! Si tratta di un tour self drive pensato per includere visite e degustazioni nelle cantine più rinomate alle pendici dell'Etna, il vulcano più attivo d'Europa, da cui potrai godere di meravigliose viste sul mare.

Giorno 1 - Arrivo sull'Etna

Oggi arriverai da solo nella zona vinicola dell'Etna e farai il check-in all'Hotel Feudo Vagliasindi o simile a Randazzo. La prima cantina che hai incluso oggi è la Tenuta Tascante alle ore 16:00. Parte della Tasca Cont' d'Almerita, questa è la location perfetta per iniziare la tua wine experience nel cuore dell'Etna!

La storia di Tasca d'Almerita e quella della "Muntagna" si sono unite nel 2007, quando è nato il progetto Tascante: Tasca ed Etna. Innanzitutto rappresenta l'esatta sintesi della loro idea di un vigneto sul vulcano più alto d'Europa, l'Etna. Una forza della natura allo stato primordiale.

Tornando all'hotel (5 minuti in auto) potrai fare una seconda degustazione di vini presso la cantina della Tenuta. Per secoli le terre dell'Etna hanno offerto frutti preziosi che si trasformano in oli e vini di alta qualità. I terreni del Feudo Vagliasindi sono in gran parte coltivati a ulivi biologici, da cui si ricava un olio DOP dalle elevate qualità organolettiche. Il resto dei terreni è dedicato al vitigno Nerello Mascalese, da cui si produce il superbo vino Etna DOC. Dopo la visita e la degustazione potrai rilassarti, cenare per conto tuo e pernottare.

Giorno 2 - Planeta Sciaranuova e Cottanera

Oggi, dopo la colazione, ti rilasserai e poi ti dirigerai verso Planeta Sciaranuva (15 minuti di auto). Arriverai a Planeta Sciaranuva alle 11:00 e potrai partecipare a uno speciale wine tour, a una degustazione di vini e a un pranzo leggero. Dopo aver goduto di questa incredibile giornata a Planeta, puoi tornare in hotel per rilassarti prima della seconda cantina o andare direttamente alla Cantina Cottanera, dove la tua visita è prevista per le 16.00. Noi di Wine Tour bilanciamo sempre i wine tour e questo è esattamente ciò che sperimenterai oggi, passando da una tenuta famosa e conosciuta in tutto il mondo a una piccola cantina boutique chiamata Cantina Cottanera, dove potrai degustare nuove etichette e incontrare i membri locali della famiglia. Con 60 anni di esperienza, si occupano naturalmente della terra vulcanica, dura e generosa allo stesso tempo, con tutta la loro passione e il loro rispetto. Questi vini sono pura espressione di un ambiente selvaggio ed ereditano la loro mineralità esplosiva dal vulcano.

Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.

Giorno 2 - Etna e Catania

Oggi, dopo la prima colazione e il check-out, ti sposterai verso Palmento Costanzo dove alle 11.30 potrai assistere all'ultima degustazione di vini di questo tour. I loro vigneti dell'Etna si trovano sul versante nord dell'Etna, tra i 650 e i 780 metri sul livello del mare. Qui coltivano circa dieci ettari di vigneti in modo biologico. Le viti sono disposte su una serie di terrazze secolari realizzate con pietre laviche secche trovate nell'ambiente circostante.

Dopo la degustazione avrai tempo per goderti la salita in funivia al Cratere Centrale dell'Etna o la visita al centro storico di Catania per ammirare la sua colorata "Pìscaria" e vivere l'atmosfera autentica del caratteristico mercato del pesce.

Fine dei servizi