Salonicco: Degustazione di vini e abbinamenti enogastronomici nella regione vinicola di Naoussa
Ecco cosa ti aspetta
Questa escursione ci porta a Naoussa, una delle più importanti regioni vinicole DOP della Grecia, rinomata per i vini prodotti esclusivamente con uve Xinomavro.
La nostra prima tappa è una piccola azienda a conduzione familiare. Con un'attenzione particolare al minimo intervento, la cantina produce vini espressivi e orientati al territorio che riflettono il carattere unico di Naoussa. Durante la tua visita, assaggerai quattro vini accuratamente selezionati, offrendoti una vera e propria introduzione al ricco patrimonio vinicolo della regione in un ambiente che fonde tradizione e innovazione.
Visiteremo poi una delle tenute più stimate della Grecia, situata ai piedi del Monte Vermion. La cantina vanta splendidi paesaggi di vigneti e un forte impegno nella viticoltura sostenibile. Durante questo tour esclusivo, esplorerai vigneti meticolosamente coltivati dove lo Xinomavro, la varietà rossa di punta di Naoussa, cresce insieme ad altre uve accuratamente selezionate. Imparerai a conoscere la filosofia di vinificazione della cantina, che bilancia tecniche antiche con pratiche moderne per produrre vini eleganti e degni di essere invecchiati.
L'esperienza si conclude con un raffinato abbinamento enogastronomico: quattro piatti abbinati ad altrettanti vini della cantina, che ne evidenziano la profondità, la complessità e il carattere.
Cosa è incluso
- Trasporto da e per Salonicco
- Tour guidati delle cantine
- Accompagnamento con guida professionale
- Seconda cantina: abbinamento enogastronomico di 4 portate e 4 cantine
- 1a cantina: degustazione di 4 vini
Dettagli e condizioni della prenotazione
Puoi cancellarla gratuitamente fino a 2 giorni prima
Questa esperienza è riservata ai partecipanti di età superiore a 18.
Ti preghiamo di comunicare all'operatore eventuali allergie o intolleranze alimentari.
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